Načrt obroka naslednje tedne: 5 preprostih jedi za teden enostavnega kuhanja

Ta teden potujem v New York za fotografiranje s ekipo Kitchn in moj mož je odgovoren za hranjenje otrok. Moj mož je odličen kuhar, čeprav tega ne počne redno, vendar ni prepričan v kuhinji, zato izbere preproste jedi in nekaj stvari, ki jih običajno ne kuham, da bi on in otroci radi.

Tukaj je tisto, kar izgleda naša družina obrok načrt, ko moj mož je zadolžen za večerjo za teden.

(Kredit za slike: Meghan Splawn)

Dobrodošli v tem tedenskem obroku

Načrtovanje moje tedenske obroke je navada, ki jo uživam. Ker me prijatelji in družina pogosto vprašajo, kaj vsak teden kuham za večerjo, sem mislil, da bi bilo koristno deliti svoj tedenski obrok načrt tukaj. Ne glede na to, ali se šolate za načrt za obroke in iščete resnični primer tega, kako to deluje, ali ste star pro za lov za navdihom, tukaj si oglejte, kako sem ta teden hranil svojo družino.

Novo načrtovanje obroka? Začni tukaj.

  • Začetniški vodič po načrtovanju obrokov: kaj vedeti, kako uspeti in kaj preskoči
  • Najboljši način za uporabo vikenda za uspešno načrtovanje obroka
  • Vprašajte sami teh 5 vprašanj, preden začnete načrtovati obroke
  • 5 strategij za pobiranje receptov za teden načrtovanja obrokov

(Kredit za slike: Lauren Volo)

Ponedeljek: Kremni limon Mascarpone Tortellini

Hladilni tortelini, zamrznjeni grah in hrustljavi pršut združijo moči s kremastim mascarponom, da naredijo karbonara podobno anteno z manj načinov dela. Moj mož ni velik oboževalec limone, zato bo preskočil lajšanje, toda vsi ljubimo ta preprost riff na testenini karbonari.

(Kredit za slike: Faith Durand)

  Recepti: mljeveno meso Taco taverna

Torek: Crunchy Beef Tacos

Tacos torek je brezčasen v naši hiši. Za lahkotnost in zavarovanje, Brian rad izkoristi tao začimbe, vendar bo še vedno vključujejo vse klasične Tex-Mex toppings – zelena solata, paradižnik, sir in kislo smetano. Taco lupine na polovico razrežemo in jih nadevamo z govejim in sirom, nato pa jih popijemo, da naredimo preprostejšo vrsto odprtega obraza za naše otroke.

(Kreditna slika: Christine Han)

Sreda: pražena piščančja stegna in brokoli

Medtem ko večerja večerja od to piščančje in brokolijeve pločevinke ni tisto, kar večina od nas pomislimo na poletno prehrano, je to ena od naših gastronomskih večerjev, saj je enostavno (zahteva samo eno ponev), vsakdo ga ljubi in ga lahko spremenite s nova omaka. To bo služil s trgovsko kuhanimi žarnimi omako za malo sezonsko poletno počutje.

(Kredit za slike: Meghan Splawn)

Četrtek: Vroči psi in krompirjevi čipi

Obožujem to malo tradicijo, ki jo ima moj mož z našimi otroki! Kadarkoli potujem, kuhajo in jedo vroče pse skupaj. Nisem velik oboževalec, le polepčam vsakoletno poletno letno baseball igro, a jim je všeč. To je posebna večerja, ki jo otroci kličejo “oče hrane”.

(Image credit: Emma Christensen)

Petek: Kako Grill res Juicy Burgers

Če nadaljujemo z našo poletno tradicijo burgerja, bomo kuhali klasične govedoreje na goveji hrani, da bi teden zaključili. Danes popoldan se bom vrnil in nameravamo praznovati konec dolgega tedna s hamburgerji in večerjo zunaj.