Naši najpomembnejši recepti za počasno kuhanje v letu 2016
V letu 2016 smo res počistili počasno kuhalno ploščo, objavljali na desetine receptov ter članke in preglede opreme. Tukaj je naša 16 najbolj priljubljenih receptov, od najboljšega svinjskega svežnja do macka in sira Crock-Pot, do resnično hrustljavega jabolčnega hrustanca. Zima, spomladi, poleti ali jeseni – vedno je pravi trenutek, da izvlečete počasno kuhališče.
(Kreditna slika: Christine Han)
1. Kako narediti Mac in sir v počasnem kuhalniku
Mac in sir! V počasnem kuhalniku! Dodajte suhe testenine, mleko in sir v vaš počasen kuhalnik in pojdite stran. Nekaj ur pozneje, na ploščo nabirate tople, gobave makarone in sir. Skoraj preprosto je.
2. Kako narediti najboljšo svinjsko svinjo v počasnem kuhalniku
Izkoristite to genialno metodo vleke svinjskega mesa v počasnem kuhalniku in dodajte še en korak, da zagotovite primeren okus, nato pa odprite vrata. Ko prideš domov, bo tvoja hiša dišala božansko in blažen boš s hribovko vlečene svinjine.
(Kreditna slika: Leela Cyd)
3. Kako kuhati celotno piščanca v počasnem kuhalniku
Kaj? Cela piščanca v počasnem kuhalniku? No, počasno, vlažno kuhanje je najboljši način za zagotovitev razpisane in sočne ptice. Kaj pa hrustljava koža? Tudi ta recept je pokrival z nekaj minutami pod broilerjem.
(Kreditna slika: Leela Cyd)
4. Kako narediti preprosto razrezane piščanca v počasnem kuhalniku
Z dvema sestavinoma (to je prav, samo dva!) In počasnim kuhalnikom, lahko hladite svoj hladilnik s tedensko vrednostjo razrezane piščancev. Popolna za solate, taco noč, žitarice in juhe, razrezana piščanca je čisto zlato za zaseden kuhar.
(Kreditna slika: Christine Han)
5. Kako narediti mesne kroglice v počasnem kuhalniku
V tem receptu počasni kuhalnik nežno zajezi mesne kroglice, da omako dodaja okus in bogastvo, da v štirih do šestih urah pripravi nežno meso. Odlično za špagete ali pritrjene v pod, te mesne kroglice so prepričani, da izpolnjujejo.
(Kreditna slika: Karla Conrad)
6. 10-urni počasni kuhalnik Chana Masala
Zaupen delovni teden in daljši dnevi v pisarni pomenijo, da je včasih 10-urni recept za počasno kuhanje odlična stvar. Samo pet ali osem ur ne bo naredil. Ta globoko aromatizirana vegetarijanska jed je samo stvar, s katero se lahko vrnete domov. Prelite na riž ali si očistite ploščo z nekaj česna.
(Kreditna slika: Karla Conrad)
7. Počasno kuharsko piščanec in riž Biryani
Še en globoko aromatiziran recept za počasno kuhanje iz Neele Paniz in njen čudovit Novi indijski počasi kuhalnik kuharska knjiga. V tem receptu se tadka ali proces cvetenja začimb uporablja za ustvarjanje osnove okusa. Riž je parno kuhano in piščanca je marinirana 30 minut, preden se vsi spustijo v kuhalnik, da se počasi ožgejo.
(Kreditna slika: Christine Han)
8. Kako narediti počasi kuhar francoske sendviče
Francoski dip sendviči so klasični starejši šoli. Zakaj jih ne bi prinesli nazaj, ko je tako enostavno ustvariti narezano govedino in okusno jus v počasnem kuhalniku? Dodajte samo bleščečo belo francosko rolko in ste v nebesih, potopite roll v sok z vsakim ugrizom.
(Kredit za slike: Maria Siriano)
9. Slow-Cooker Chicken Tortilla Juha
Piščančja juha je narejena z ognjiščem paradižnika, korenčkom in črnim fižolom, ki se dobro prilega dolgem in počasnemu kuhanju. Bodite prepričani, da služijo z vsemi klasičnimi prelivi: avokado, tortiljske čipe, apnene klinice, sirski sir in sveži cilantro. In ne pozabite prenesti vroče omake!
(Kredit za slike: Diana Yen)
10. Slow-Cooker Ratatouille
Ko razmišljate o tem, je ratatouille popoln recept za počasno kuhanje, saj zahteva dolgo, nizko, počasno pečenje, da se zagotovi pravilno mešanje okusov. In prišel poleti, ko so v vrhunski sezoni vse klasične ratatouille zelenjave, ki želi imeti pečico šest ur? Odlično ujemanje sestavin in metode!
(Kredit za slike: Diana Yen)
11. Počasno kuharsko piščanec Tacos
Ta recept za okusne tacos je vse o počasnem kuhalniku, nekaj začimbah in topilih po vaši izbiri. Ko želite preprosto, svežo in okusno moko, ki ne bo zasedel celega dne, dosežete to družinsko najljubšo.
(Kredit za slike: Maria Midoes)
12. Kako narediti resnično dobro Čile Verde v počasnem kuhalniku
V tem receptu se svinjsko ramo počasi raztegne z zarodnim salsa verde, kuhanje počasi in počasi v počasnem kuhalniku. Izhaja mehka in sočna, pripravljena za žlico nad rižem ali, najljubša, zapletena v tortiljo in jedla s hladnim pivom.
(Kredit za slike: Lauren Volo)
13. Kako narediti počitniško-kuhinjski napitki za zajtrk
Katera je naslednja najboljša stvar za jedi za zajtrk v počasnem kuhalniku? S temi priročnimi kompleti, pripravljenimi in pripravljenimi v zamrzovalniku, si lahko eno noč prestavite skupaj in se naslednje jutro zbudite do okusnega in slastnega zajtrka.
(Kreditna slika: Melissa Ryan)
14. Počasno kuharsko goveje in ječmenovo paprika
Goveja in ječmenova obara je eden od tistih zimskih receptov, ki je kot nalašč za počasno kuhanje. Aromatiziran z gobami, česnom, rdečim vinom in timijanom, ta čokoladna čarovnija postane boljša in boljša, saj počasi pride v nekaj urah. Postrežite se v velikih skledah po hladnem popoldnevu in vtaknite.
(Kreditna slika: Leela Cyd)
15. Kako narediti Sloppy Joes v počasnem kuhalniku
Sloppy Joes in počasni kuhalnik sta tekma v kulinaričnem nebu. Popolna jed, ki bo kuhala nizko in počasno, bo ta neuravnotežena Joes le rahlo okusna od ure, ki ga nežno kuhamo v domači paradižnikovi omaki. Nazdravite z najlažjim zvitkom, ki ga lahko najdete in jo vtaknete!
(Kredit za slike: Maria Siriano)
16. Slow-Cooker Apple Crisp
Kaj? Lahko naredite jabolčni svež v počasnem kuhalniku? Zakaj, da lahko – in čudovit je. Skrivnost preprostega trika preprečuje, da bi se preliv postal močan, kar je povzročilo jabolka in hrustljavo vrh. Z drugimi besedami, popoln jabolčni svež!