Kako lahko zadržim riževe rezance skupaj?

Q: V moje mešanje krompirček vabim azijske riževe rezance, vendar se vedno držijo skupaj kot jezni! Po namakanju v vroči vodi kuhati, sem poskušal gašenje v mrzli vodi ali prevleko z nekaj sezamovega olja, preden se vrnem v mešanico, vendar nobena metoda ni delala zame.

Raje jih ne bi bilo treba zalivati ​​v olju. Vse zamisli, da bi ločili riževe rezance?

Poslano Ashley

Urednik: Ashley, naša največja nagrada za vas je: Prepričajte se, da ne presežete rezancev. Kot že omenite, je najboljši način kuhanja tankih riževih rezancev, da jih preprosto potegnete na vročo vodo. Izpraznite in sperite s hladno vodo. Končali bodo kuhanje v vašem mešanju ali v vroči omaki. Ampak, če ste jih prekomerno preoblekli, se bodo obrnili na gumijaste in se veliko bolj zbudili.

Vendar je normalno, da se v določeni meri zapletejo; jih razbacati s svojo omako v vaši mešati ga je treba sprostiti, ko se prevlečejo z omako.

Bralci, vse nasvete o tem za Ashley?

Povezani: Pet hladnih poletnih jedi z riževimi rezanci

(Slika: Reader Joyce)