Kaj je najboljši način za shranjevanje sira?
Q: Kakšen je najboljši način hranjenja sira v hladilniku? Poskušal sem plastične vrečke za shranjevanje, plastične posode za shranjevanje in steklene posode za shranjevanje, vendar se zdi, da moj sir z nenormalno hitro stopnjo.
Poslano Chelsea
Urednik: Chelsea, tu je vadnica za shranjevanje sira – ključ je, da jo zavijete v pergament ali papir, da lahko diha, ampak tudi zaščititi pred vonjem v hladilniku.
• Kako shraniti sir: kaj storiti, ko ga dobite domov
Bralci, nasveti ali nasveti?
Naslednje vprašanje?
Povezani: Cheesemonger: Ne shranjujte svojega sira v plastični embalaži!
(Slika: Faith Durand)