Ideje za kreativnost, Zesty jela za talijansku božićnu večeru?

P: Moj Puerto Rican majka je kuhala večeru u Badnju večer za svoju obitelj talijanskog oca od 90-ih godina. Problem: jedu samo tjesteninu ili meso koje se obično kuha, što stvara kreativna zapreka za moju majku. Bilo koja ideja za jela koja služi velikoj, izbirljivoj talijanskoj gužvi?!

Poslano od Dana

Urednik: Vani je veliki širom svijeta talijanske hrane, od čega je zestoko, začinjeno i tantalizirano! Predlažem da zadržite dobar broj poznatih obiteljskih favorita, a zatim igrate s jednim ili dva bočna jela. Možda čak i razmišljati o kombinaciji tradicionalnih talijanskih jela poput porchetta ili punjene tjestenine s nekim Puerto Rican okusa? Evo još nekoliko postova za nadahnuće:

• Pizza i Beyond: 15 talijanskih recepti Svatko bi trebao znati
• Talijanski izbornik vinske večere
• Svetkovni večeri iz Italije: 20 Recepti Inspiriran Italijom

Čitatelji, kakva vam je omiljena talijanska jela?

Povezano: “> Osnovno umak od rajčice s izbornim Zingom!

(Slika: Sara Kate Gillingham-Ryan)