Good Eats: Stari zaliv in hitri škampi Scampi

Kaj je kuhanje na Serious Eats? No, najprej je to res retro lahko Old Bay, ki se izkaže, da bo precej bajen (in hitro) škampi scampi. Fotografija dneva, razsodba o živilskih revijah v težavnem finančnem času, sladica, ki si ga izposodite iz sira, in še bolj pod.

• Nov pogled na Old Bay s klasičnimi škampi Scampi – Ta klasična kositra! Avtor jo ponovno pregleda in meni, da je začinjen in uporaben v svojem ultra-hitri škampi.

• Gospodarstvo je slabo, ljudje jejo več doma, revije hrane Prosper – Gospodarstvo je padlo; predpostavljali smo, da bi trpeli hrano. Toda očitno, ko ljudje večkrat jedo v hrani, se izplačuje majhen splav na revijah.

• Sladica ali sirova ploščica? Sir sira sira je oboje – Amanda Clarke potegne še eno čudovito sladico – modro sira z grozdjem. Slastno!

• Fotografija dneva: Warty Pumpkins – Jeseni je uradno tukaj.

• Ves svetovni dan vegetacije – Včeraj je bil zelo pomemben praznik za vegetarijance! Ves svetovni dan vegetacije.

Prejšnja dobra jedi: Good Eats: Učinki orkanov Ike v industrijo ostrig