Ali hranite jajca v škatli? Bi morali biti!
(Kredit za slike: Kelli Foster)
Kako hranite jajca shranjena v hladilniku? Ali držite s škatlo, ali pa pustite, da se izgubijo v skledi ali v pladnju?
Če odprete škatlo in obdržite jajca, posejana v skledo ali drugo vrsto odprtega vsebnika, ki so izpostavljeni drugim predmetom v hladilniku, je čas, da premislite o svoji strategiji.
Jajca je treba vedno hraniti v škatli.
Med urejanjem vaših jajc v lepi pladenj ali kadi, ki je prišel s hladilnikom, bi lahko izgledalo lepo, obstaja boljši način za shranjevanje jajc.
Kadar so shranjeni v odprtih posodah, lahko vonji iz drugih živil v hladilniku zlahka prodrejo skozi tanko lupino izpostavljenega jajčeca. Karton je najlažji način, da se to ne bi zgodilo.
Poleg tega, da deluje kot zaščitni plašč, preprečuje udarce in prelome, škatla ščiti jajca pred absorbiranjem močnih vonjav in okusov iz drugih prehrambenih izdelkov v hladilniku. In, seveda, obstaja najboljši datum – opomnik za svežino – natisnjen na škatli.
Ali hranite jajca shranjena v škatli?