8 naših najboljših novih receptov za pekovske peke
(Kreditna slika: Christine Han)
Odpri galerijo
To je leto, ko sem postal pekar kruha. In medtem ko se še vedno počuti tuje, da to reče, je res. Še vedno učim vrvi, vendar s pomočjo teh receptov in še več na mestu sem osvojil strah pred testiranim testom, ugotovil, da me kremni piškoti v celoti dajo najbolj za moj denar in razširijo moj hitri repertoar za kruh . Ne glede na to, ali se štejete za kruhovega pekla ali si želijo biti eden, boste v teh priljubljenih uživali od leta 2017.
1. Moist & Cakey Banana Kruh
Ne glede na to, kakšno je vaše izkušnje kot pekar kruha, je ta hiter kruh primeren za vse. Ta recept zahteva šest banan, ki se lahko zdijo veliko, vendar zaradi najbolj nežnega, vlažnega in okusnega kruha banane pecite.
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
2. Fast and Fancy Lemon piškoti
Ta igra na preprostih, klasičnih kremnih piškotov skewe rahlo sladka in izvira iz pečice, ki se počuti prefinjeno. Zjutraj imam z marmelado z marmelado ali z veliko sadja in smetane za sladico.
(Kredit za slike: Maria Midoes)
3. Kako narediti ploščice z dvema sestavinama
Če nameravate v prihodnjem letu pečiti več kruha, je to preprost recept, ki ga morate dodati v svojo postavo. Uporabite jih, da prevrnejo številne svoje najljubše sestavine in kot partner za hummus in dip.
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
4. Pull-Apart Challah Rolls
Ti zvitki iz zvitkih, ki so izvlečeni, so nežni, bogati z jajci in pečeni v redni pekač, brez pletenja.
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
5. Mutterji Cheddar Herb Rolls
Ti zvitki za peneče večerje se dišijo s svežimi zelišči in imajo oster cheddarski sir v ne samo enem, temveč na dveh mestih: Sir je gneten v testo in velikodušno posipan po vrhu, da se oblikuje zlato-rjava opečena skorja.
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
6. Koruzni kruh
Naredite si uslugo pri izdelavi tega sladkega hitrega kruha in preskusite vrečko predrezane korenčke iz dela za proizvodnjo. Treba si je prizadevati, da bi jih pripravili doma z škatlo, in boste nagrajeni z bolj aromatično, vlažno hlebca.
(Kreditna slika: Christine Han)
7. Strawberry Cream Swirly Buns s sirom
Rad bi opisal ta recept, saj dansko sadje in sir izpolnjuje najljubšo valijo cimeta, a še bolje. Izgubil sem štetje, kolikokrat sem to letino naredil, zato se vam zdi varno povedati, da lahko tudi najbolj nenaklonjeni pekovec iztegne fancy, a še preveč preprosto preproge.
(Kredit za slike: Lauren Volo)
8. Kako narediti sira danščina za množico
Če govorite o danskem siru, poskusite tudi to recepturo s kvasovkano testo. Spomnila vas bo na Entennovo dansko vašo mladost, vendar je veliko bolje.