3 razlogi, zakaj bi morali riž v pečici

Ko gre za kuhanje riža, so možnosti veliko. Izberete lahko preskusno-in-true stovetop metodo ali bolj ročni pristop s pomočjo riževega štedilnika ali električnega kuhalnega tlaka. Toda najpreprostejši in najpreprostejši pristop vključuje vašo pečico.

Ne glede na vrsto riža, ki ga kuhate – dolgozrnata, krompirja, belega, rjavega ali divjega riža – je mogoče vse skupaj kuhati v peči. Ta metoda deluje z vsemi vrstami, postopek pa se v resnici ne razlikuje od kuhanja riža na stovetopu.

Preberi več: Kako preprosto rjavega riža v pečici

Morda že to počneš. In če tega ne delaš, je to v redu – ni časa, kot je sedanjost. Naj bo to leto, ko ga poskusite in kuhajte riž v peči.

1. To je odporna metoda.

Za razliko od riža, kuhanega na stovetopu, ki se segreva tik od dna, riž kuhani riž dobi enakomeren, enakomeren pretok toplote iz vseh smeri. To pomeni, da riž kuhamo enakomerno po celotni ponvi, ne da bi tvegali, da bo dno vreče. To je resnično varna metoda kuhanja, ki ne bi mogla biti lažja.

Preberi več: Kako narediti preprost rižev pilaf

2. Osvobodi prostor na stovetopu.

Kuhanje riža v peči je vaš odgovor na sprostitev prostora na stovetopu. Če preostanek večerje postane kuhano v peči, izkoristite dejstvo, da je že ogrevana in dodajte svoj riž tam.

3. Končni rezultat je še bolj puhljiv.

Poleg lokacije je velika razlika med rižem in rižem kuhana riža količina potrebne kuhalne tekočine. Kuhanje riža v peči zahteva manj vode, skupaj z žlico raztopljenega masla ali oljčnega olja (neobvezen korak na stovetopu). Morda se zdi majhna, vendar ti dodatki prevajajo v še bolj puhasto serijo riža.