24 Brunch Recepti s jajima
Otvaranje prezentacije
Jaja, jaja, veličanstvena jaja! Oni su heroji naših brze noći i jednostavan ručkovi, ali oni stvarno sjaj za doručak i ručak. Recepti s jaja se brzo spajaju i uvijek kušaju ukusne – što biste još mogli poželjeti kad ste ujutro malo mrzovoljni?
Od doručka tacos s kajgano jaja, na prženi omotač od rotkvica, do jastučića jaja s kobasicama i chilies, jaja će uvijek biti tamo za vas. Sve što trebate učiniti je iskrcati iz kreveta i odlučiti o receptu kako bi prvi.
Bilo da jedete jutros ujutro, ili imate cijelu hrpu ljudi za ručak, jaja su jednostavno rješenje. Ne morate se držati standardnih jaja Benedict ili quiche – odvojite se i isprobajte naš recept za indijanske kajgane jaja ili proljetni recept sa šparogama i prženim jaješcima. A neki od dolje navedenih recepata također čine sjajne opcije za nadogradnju ako niste samo jutarnja osoba (podigne ruku).
Potrebno vam je brzo osvježavanje na osnovnoj anatomi jaja i mnoge načine korištenja tog radnog konja u kuhinji? Pogledajte kratku četvrtu školu kuhanja The Kitchn za kratki pregled.
→ Škola kuhanja 4. dan: Jaja
24 Brunch Recepti s jajima
Kajgana
- Indijski jaje (jaja Bhurji)
- Uzgajane jaja s zelenim paprikom i gljivama
- Klicirane jaja s kozjim sirom, grivnim jogurtom i zelenilom
- Doručak Tacos
- Klicirane jaja i zelenilo gorušice na tost
Pečena jaja
- Bean Chilaquiles s Avokadom i Queso Fresco
- Avokado i pizza za doručak u jaja
- Kale, pancis i jaja cijeli pšenični sendvič za doručak
omelets
- 3-jaja omlet s Quinoa, sušene rajčice, špinat i kozji sir
- Omlet pilića Enchilada
- Pržena riža i herbe ricotta omlet
Pečene jaja
- Ham, Cheddar i Chive jaje kolači
- Kobasica, artičoka i kozji sir
- Zeleni Shakshuka
- Pečene jaja s kremom polenta, špinat i češnjak
Casseroles, Frittatas i Quiches
- Pečeni rajčica i koza od sira Quiche
- Bacon, krumpir i jaja
- Čile i kobasica pećnica Frittata
- Gljiva-šparoge Frittata
- Perzijska trava Frittata (Kuku Sabzi)
Poširana jaja
- Jaja Florentina u Hash Brown Foci
- Šparoga s jajašom, Tarragonom i lukom
- Eggy, Crispy polenta s rajčicama i gljivama
- Lakše jaje Benedikt s umakom Hollandaise umakom