20 No-Cook ručkovi za čitavo ljeto
Kada je ljeto u punom zamahu, može biti teško čak i razmišljati o uključivanju pećnice ili peći. To je osobito točno u podne, kada je sunce najtoplije i, budimo iskreni, radije biste bili vani s ledeno hladnim pićem ili osjećajem zahvalnosti za klimatizaciju.
Srećom, nema razloga da se znojiti i kuhati. Postoji niz ukusnih i laganih recepata koji odustaju od aparata. Od srdačnih sendviča do zdravih salata, ovdje je 20 naših omiljenih no-cook ručkovi za ovu sezonu.
Sjajni sendviči
Ne samo da su sendviči nekih od najuzbudljivijih ne-kuhajućih ručkova okolo, ali oni su također najsporiji. To znači da svakako trebate zapakirati ručak i odnijeti ga na ljetni piknik.
- Sendvič Mozzacado
- Kako napraviti sendvič za gužvu
- Sendvič Mediteranski Veggie Pita
- Sendvič za ručak za farmere
- Mediteranski slanutak i feta oblozi
- Crvena salata od kupusa
- Krastavac – Peel Sandwich Spread
- 1-minutni sendvič rajčice
- Turska oblozi s medom Mustard Dip
(Slika: Maria Siriano)
Zdrave salate
Kad je vruće, lagana, svjež salata uvijek zadovoljava. Ti recepti neće vas odvesti, ali im također imaju dovoljno dobrih stvari, poput graha i sira, kako bi vas ostali puni do sljedećeg obroka.
- Vegetarijanska Taco salata
- Chickpea Waldorf salata
- Chilled Black Bean, salata od fetusa i kozice
- Succotash salata
- Začinjena salata od tofu
- Caprese salata
- Spicy Panzanella Salata
- Srca dlake, kukuruza, rajčice i salice za vodene koze
(Slika: Kimberley Hasselbrink)
Ostale velike ručke bez kuhanja
Idite preko sendviča i salata kako biste probali nešto novo za ručak ovog ljeta. Paket omotaja rižinih papira može se pretvoriti u bezbroj riffa na ljetnim pecima. Ili možete dati avokado toast sezonskim makeover uz pomoć svježe rajčice i mozzarelle.
- Veggie Nori Rolls
- Caprese Avokado toast
- Rainbow povrće Proljeće Rolls
Imate li ljetni ručak bez kuhanja? Podijelite s nama u komentarima!