10 načinov ohranjanja paradižnikov v sezoni
Ko v toplem letu uživate svojo težo v paradižnikih, je težko razumeti zamisel, da se bo sezona končno končala, ostali pa bodo le spomini na solatne solatne solate, sendviče in testenine jedli. Ne pustite, da strah pred prihajajočih šest mesecev luskastih paradižnikov, ki jih prodajate v trgovinah, še vedno odpravite. Če vzamete malo časa na leno poletno soboto, da boste zdaj ohranili veliko kup sladkih paradižnikov, se boste brez dvoma zahvalili, da pridejo v zimo.
Napolnite kozarece domače paradižnikove omake in hlodovega masla z aromatičnimi zmesmi in v polnem teku boste imeli okus poletja, ki vas čaka v svoji shrambi.
Edinstveni načini za ohranitev paradižnika
Nekateri izmed najboljših načinov za ohranjanje paradižnika so malo manj običajni, kot jih preprosto konzervirajo. Nekaj bolj edinstveno kot kremno maslo za maslo – ki ga je treba zamenjati v zamrzovalniku in se zmešati na toast ali mešati v rižoto – ali kozarsko mizo, napolnjeno s tangiimi kumaricami -, ki jo je treba napolniti na solate in preprosto snack na – zagotovo je izdelek, ki ga Z veseljem doseči, ko bo sezona končana.
- Paradižnikovo maslo
- Kako izbrisati češnjev paradižnik
- Kako narediti čudno, fermentirano salso
- Rotel-Style paradižniki
- Jammy Tomato-čebulo omaka
(Image credit: Emma Christensen)
Kuhinja Essentials
To pa ne pomeni, da ne smete spregledati bistvenih elementov. Najbolj preizkušeni in varni načini ohranjanja paradižnika so stvari, s katerimi bi morala biti vsaka shramba v celoti opremljena. Stvari, kot so paradižnikova omaka, kaša in pasta, se bodo zagotovo uporabljale v testeninah, juhah in svežih zimah.
- Kako narediti osnovno paradižnikovo omako s svežimi paradižniki
- Kako narediti paradižnik
- Kako narediti paradižnikov pasti
- Kako sušiti paradižnik v peči
- Kako zamrzniti paradižnike (in odmrzniti)