Najboljše proračunske večerje, ko si resnično poskušate prihraniti denar, v skladu z našimi bralci
Pred nekaj tedni smo objavili zelo pomembno vprašanje na Facebooku. Želeli smo vedeti, kaj je vaš obrok, ko poskušate hraniti svojo družino na proračun. Imamo na stotine odgovorov, od zelo podrobnih (skupaj s recepti in povezavami) do posameznih besed (jajčeca!). Tukaj je 10 najbolj priljubljenih odgovorov.
1. Testenine
Ali ste govorili o naravnih špagetih z rdečo omako, nekaj malo ljubiteljico ali celo mac in sira, so testenine spet in znova prišle.
“Špageti, dobesedno stane 2,00 $, nas lahko oskrbi z ostanki. Ne morem stati v pločevinkah omako, ampak v ščepec … konzervirano omako in rezance iz Dolarjevega drevesa. Blagoslov, da so bili ti časi malo in daleč. ” – Deborah Dryden Walls
“Špageti z domačim paradižnikom, vedno sem v hiši konzervirane paradižnike in testenine in kupim vrečko s 5 kilogrami čebule. Uporabi eno, nato pa siri in zamrznem tiste, ki jih ne uporabljam. Dodajte 2 pločevinke iz zdrobljenega paradižnika , 1 palico masla, 1 čebulo in nekaj česna. Več dni obrokov za manj kot deset dolarjev! ” – Ashley N Maddern
Oglejte si vse naše recepte za testenine
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
2. Juha
Imamo predloge za konzervirano juho iz različnih blagovnih znamk (Campbell’s in Amy’s) in veliko domačih idej za juho – ponavadi vključuje nekaj sort zelenjave ali piščanca.
“Juha, domače. Lahko vzamejo levo stran in pripravijo juho, ki nas lahko hrani za kosilo ves teden, ali pa naredite lonec in raztegljive beljakovine za en obrok v 4-5 obrokih.” – Holly Oswald
“Korenčka juha. Lahko naredite celo lonec za manj kot 2 $ in se razteza še bolj, če imate kakšen riž na roki.” – Libby Marie Parker Monaghan
Oglejte si vse naše recepte za juhe
(Kredit za slike: Anjali Prasertong)
3. Riž in fižol
Verjetno je, da ste v svoji shrambi že imeli obe stvari, kar pomeni, da lahko svojo družino hranite, ne da bi morali dati drage izlete v trgovino.
“Rdeči fižol in riž! Naredim dovolj za prehranjevanje naše družine 6, vsaj 4 obroke za super poceni. Naredim ogromen lonec in jo zamrznem.” Rice ločuje obvs. ” – Ashley Lingerfelt
Preberi več: Proračun, a ne zaskrbljujoč: 8 svežih načinov za jedo fižol in riž na večerjo
(Kredit za slike: Izy Hossack)
4. Zajtrk za večerjo
Mnogi bralci so predlagali jajca (premešana, spremenjena v omletov, ocvrta itd.). Prišli so tudi palačinke, francoski toast in kašice. Tu ni nobenega presenečenja – zajtrk za večerjo je prijetna publika za otroke in odrasle.
Povezano: 20 Zajtrk za večerne recepte, ki ne bodo prekinili banke
(Image credit: Emma Christensen)
5. Vegi in jajca
Poleg zajtrka na večerji so tudi jajca predstavljala tudi druge zamisli za večerjo. Ko se seznani s kupom veggies, jajca pomagajo narediti dobro zaobljen obrok.
“Zelenjavni hašek s sladkim krompirjem, čebulo, papriko, črnim fižolom z nadležno jajcem na vrhu in malo vročo omako za majhen kurba. Veliko načinov, da resnično začinite to in uporabite stvari, ki ležijo okoli hladilnika ali shrambe. “– Thomas Cochran
“Preprost mešanica riževega riža in zamrznjenega premešanja ocvrtih veggijev, svežega svežega brokolija s premešanim jajcem kot beljakovin. Sezamovo olje je ključno za okus v tem.” – Ann Willett
Samo dodajte jajce: Kako pečiti kakšno zelenjavo
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
6. Piščanec
Cele kokoši, piščančje koščke (stegna, prsi, itd.) In piščančji psi so prišli veliko. Splošna tema s piščancem? Ne dovolite, da se en sam bit izgubi.
“Kupim piščanca za pecivo, jedo toliko, kot si lahko za večerjo, prav tako pripravi sendviče za piščančje solate na kosilu z levo, nato naredi piščančje juho iz trupa.” – Terry Corrente Mercede
Oglejte si vse naše Piščančji recepti
(Kredit za slike: Lauren Volo)
7. Pečen krompir
Pečeni krompir je poceni in dobro igra z drugimi zelenjavo, kar pomeni, da lahko dejansko postane dostojno zdrava večerja. Bonus: Če vaši otroci radi krompirček, bodo verjetno všeč pečeni krompir.
“Za velik družinski obrok, ki ga gremo, je pražena cela piščanca in kakšno zrno, sicer so moji poceni obroki jedli jajca, pečen krompir z brokolijem in cheddarskim sirom ali pečen sladek krompir z javorjevim sirupom.” – Stacy Ryerson
“Zamrznjeni veggies in sir gredo daleč, ko si z njimi pečen krompir.” – Cindy Davis
Pridobite korake: Kako pečiti krompir: tri preproste metode
8. Meso z veliko ostankov
Pri nakupu mesa na proračun, poskrbite, da boste lahko dobili nekaj obrokov iz njega. Imamo predloge za svinjsko, piščančje (kot veste), goveje meso in drugo. Zamisel je, da kupite večje pakete (upamo na prodajo!), Ki jih je mogoče spremeniti v več obrokov ali zamrznjene, da jih boste kasneje porabili.
“Kupim velik paket svinjskih rebrov brez kosti. Vstavite ga v tlačni kuhalnik. Noč 1, vlečene svinjske sendviče, noč 2 – tacos, noč 3 – pita tamale in noč 4 – burritos. dan in vsakdo v moji družini jo ljubi. Mi smo na zelo omejenem proračunu in z uporabo mesa za več namenov pomaga. ” Becky Yarbrough
“Goveja gobica, narejena s čopičem goveje korenček in čebulo z drozgami in cmoki. Naslednji dan goveje obara s rižem ali pečenim krompirjem.” – Christine Wilson
(Kredit za slike: Joe Lingeman)
9. Leča
Leča je super ugoden nadomestek za meso. Imajo tone beljakovin in hitro se kuhajo. Veliko vas je pravkar reklo “Leča!” in vedeli smo, kaj si mislil.
“Začinjena francoska leča z morjeno koruzo, čebulo, česnom in pijavko visoke kakovosti feta.” Sir je lahko preživel, a malo gre daleč in vse druge sestavine so poceni, krepko in hranljivo in res okusno. ” – Rebeka Orr
Več o Leči
- Kako Cook Perfectly Tender leče na štedilnik
- 21 Lentil Recepti za Easy Weeknight Prehrana
- 25 načinov za obračanje leče na večerjo
(Image credit: Emma Christensen)
10. Otroške klasike
Nekatere stvari so nam bile všeč otroci, mnogi od nas pa so jim še danes všeč. Elementi menija, kot so žitarice, arašidovo maslo in žele, sir na žaru in vroči psi so naredili seznam nominacij. Če iščete prihraniti nekaj dolarjev, razmislite o svojih najljubših jedeh kot otroka in nekaj, kar je gotovo, da delate za noč!
Povezano: Kako narediti sir sendvič na žaru
Imate kaj dodati?