Koji proizvođač sladoleda odgovara vama?

Prošli tjedan nam je dao okus kako se vruće ljeto može dobiti. A kad je to vruće vani, postoji samo jedna stvar koju možete učiniti: Jedite sladoled.

Svatko zna najbolje stvari je ono što si napravio i ako vrišti za sladoled na redovnoj osnovi, stroj kupljen za svoju kuhinju će platiti za sebe ni u kojem trenutku stan. (Zapravo, zapravo možete reći konus za kavu).

Kako kupiti za jedan, ipak? Počnite čitanjem ostatka ove priče.

Postoje tri glavna stila kreatora sladoleda – ne računajući stari trik za plastičnu vrećicu.

To su jeftini, staromodni proizvođači koji zahtijevaju da ručno okrenete ručicu ili da dolazite s motorom koji se može pričvrstiti na vrh. Mogu biti malo neuredne i ne uvijek stvaraju najkraći sladoled, ali zabavni su za gledanje i mogu vam pomoći dati djeci dobru lekciju iz znanosti.

Većina stroj za sladoled na tržištu je ovaj stil. Imat će posudu za umetanje s tekućinom koja mora sjediti u zamrzivaču oko osam do 12 sati (ponekad i duže). Kada je vrijeme, zdjelica ulazi u stroj, koji će izmaknuti smjesu. Nedostatci: Morate se sjetiti da zamrzne zdjelu unaprijed i da imate mjesta u vašem zamrzivaču. I obično ne možete napraviti setove za povratak, recimo, zabavu.

To će vam koštati najviše novca, jer to je sustav koji sam zagušuje koji u osnovi obavlja sav posao za vas. Ovi strojevi obično imaju ručno ili automatsko podešavanje – ili oboje. Ako stvarno volite sladoled i želite ga napraviti puno toga, to je vaš najbolji kladiti se, bez dobivanja mekog servisnog stroja kotača u vašu kuhinju.

Ako još nećete imati još jedan gadget …

Dobiti: KitchenAid dodatak sladoleda, 60 dolara na Targetu
KitchenAid je jedan od jedini mikser za ponuditi privitak sladoleda. Dakle, ako već imate KitchenAid stalak za miješanje i ne želite nastaviti dodavati sve više i više malih aparata u kuhinjske ormariće, to bi vam moglo biti sladoled za vas. To je samo jedna zdjela, koju stavite u zamrzivač, a zatim skliznuti na svoj stalak mikser kada je vrijeme da se sladoled.

Uz svoje sposobnosti za uštedu prostora, ona također omogućuje prilagodljive brzine (iako je niska najbolja brzina za većinu sladoleda). Najveći nedostatak? Većina modela zamrzavanja-zdjela zahtijevaju zamrzavanje zdjelice osam do 12 sati, dok KitchenAid zahtijeva a minimum od 15 sati. Ako krenete na ovu rutu, samo pazite da planirate unaprijed!

Čitaj više: Kako koristiti KitchenAid Ice Cream Makers

Ako uživate u dobrom koncertu …

Dobiti: Sweet Spot Ice Cream Maker, 50 dolara
Bez obzira jeste li klinac u srcu ili ste u stvari imali hrpu djece u vašoj kući, ovaj jednostavan ureñaj sličan ploči će preći vrlo dobro. Samo ga zadržite u zamrzivaču, a onda kada želite napraviti hladnu poslasticu, umiješajte tijesto i ulijte je na tanjur. Upotrijebite uključene lopatice kako biste okrenuli i nagrizali smjesu dok ne nastane sladoled. To će se doslovno dogoditi točno ispred vaših očiju.

Ako želite pouzdani stroj, ali ne želite potrošiti puno …

Dobiti: Cuisinart Classic Ice Cream Maker, 60 dolara u Sur la Tableu
Ne možemo reći dovoljno dobrih stvari o Cuisinartovim proizvođačima sladoleda. Naš tim za hranu ih koristi prilično ekskluzivno i godinama smo voljeli različite modele marke. Ovaj mali momak može u roku od 20 minuta proizvesti 1,5-litreni seriju, što je prilično brzo u usporedbi s ostatkom tržišta. Relativno je tih, pouzdan i često se može naći na prodaji.

Nabavi kolač: Zašto svatko ima Cuisinart Ice Cream Maker?

Ako ste nostalgični tip …

Dobiti: Nostalgija Električni Ice Cream Maker, 30 dolara
Ne brinite – zapravo ne morate ručno pokretati ovu opciju (postoji električni motor koji će se brinuti o churningu), ali morate dodati led i sol kako bi smjesa zamrznuta. Sladoled izvučen iz ovog stroja je malo ledeno (posebno u usporedbi s ostalima na ovom popisu), što je zapravo dio njegovog šarma.

Ako ste super ozbiljni zbog sladoleda …

Dobiti: Breville Smart Scoop, 400 dolara na Crate & Barrel
Jedini način da opravdam 400 dolara na proizvođaču sladoleda jest ako ste ozbiljno opsjednuti sladoledom. To je rekao, ako ste spremni potrošiti takvu gotovinu na proizvođač sladoleda, to je stroj vrijedan – ako ne iz drugog razloga osim činjenice da je to kremaest sladoled.

To je stroj za sladoled kompresora, što znači da stroj ima veći trag od ostalih na ovom popisu, ali opet, nećete morati brinuti o zamrzavanju zdjelice ispred vremena. Ulijte smjesu i odaberite jednu od 12 postavki (ili stvorite prilagođenu postavku po vašem izboru). Potrebno je oko 50 minuta da se sladoled bude spreman, u tom trenutku možete ga započeti s malo jinglea. Ima još jedan bonus: ima čuvati-cool postavke, koja će i dalje hlađenje i churning svoj sladoled do tri sata.

Koju ćete kupiti?