6 manieren om Thanksgiving te hosten als je een budget hebt

Heb je je ooit afgevraagd hoe je eventueel een Thanksgiving-diner kunt organiseren en toch al je kerstgeschenken kunt betalen? Als je zojuist ja hebt geantwoord, ben ik hier om te helpen. Het is volledig mogelijk om een ​​genereus, smaakvol Thanksgiving-feest met een beperkt budget te organiseren. Hé, wees niet zo sceptisch! De pelgrims hadden een beperkt budget – en ze hebben geholpen uitvinden Dankzegging.

1. Accepteer hulp en ga op pad.

Probeer je de vakantieheld te worden en het hele menu aan te pakken? Waarom knoeien met de geest van Thanksgiving? Dit is een heerlijke vakantie in hart en nieren, dus accepteer hulp en zorg dat iedereen erbij betrokken is. Mijn uitgebreide familie doet elk jaar Thanksgiving zoals dit, en het is een geweldige manier om alle essentiële dingen te bedekken, een paar van je eigen tradities te beginnen (we hebben altijd oestervullingen, dankzij een zeer verre reeks New England-erfgoed), en deel kosten.

→ Tip voor klein huishoudelijk budget: Als je alleen kookt voor je directe familie, zoek dan een vriend in dezelfde situatie en deel je boodschappen. Je bespaart geld door alleen de ingrediënten te krijgen die je nodig hebt, en je zult de hele Amerikaanse traditie van typen “Wat doe ik met restjes kalkoen?” Vermijden. in uw zoekmachine voor drie weken daarna. Het is een win-win!

2. Blijf bij je boodschappenlijstje.

Schrijf een menu en budget op en blijf bij hen. Neem uw Thanksgiving-lijst mee op uw normale winkeltrips voor de maand november en probeer niet-bederfelijke artikelen op te halen tijdens de verkoop in de winkel. Brood is bijvoorbeeld vaak te koop en je kunt het invriezen tot het nodig is en dan je eigen broodkruimels maken.

3. Maak uw menu helemaal opnieuw.

Outlaw vooraf gemaakte items uit je boodschappenlijst, inclusief speciale kruidenpakketten (als je thuis specerijen in je kast hebt), aardappelpuree in poedervorm, kant-en-klare vulling en voorgemaakte taartkorstjes en taarten. U betaalt meestal voor verpakkingen en krijgt een product van lagere kwaliteit. Koop in plaats daarvan een zak aardappelen en schil, kook, pureer en bevochtig ze met de hand. Maak je eigen vulling met overgebleven gesneden brood, ui, selderij (goedkope, seizoensgebonden producten), kruiden en bouillon. Snij zoete aardappelen in plakjes en besprenkel ze met bruine suiker, zout en pecannoten en rooster ze in de oven.

Je zult waarschijnlijk niet het gevoel hebben dat je veel spaart met elke kleine keuze, maar die kleine keuzes tellen op en kunnen dollars echt van je laatste rekening scheren.

4. Doe zonder de alcohol.

Er is zoveel eten op Thanksgiving, het kan zijn eigen slaapverwekkend zijn! Of, als je gewoon wijn bij je kalkoen moet hebben (en je bent gastheer voor meer dan alleen je directe familie), vraag dan iemand anders om een ​​fles of twee mee te nemen.

5. Geef prioriteit aan de gerechten waar je het meest van houdt.

Wie heeft er 15 bijgerechten nodig? Kies je favoriete voedsel (de absolute must-haves om je Thanksgiving-traditie af te maken) en maak eenvoudig minder.

Dit brengt me terug naar mijn eerste punt: als je minder gerechten serveert, ben je minder in de verleiding om een ​​overvloed aan goedkopere, vooraf gemaakte opties te kopen en in plaats daarvan meer tijd te besteden aan het maken van gerechten van hoge kwaliteit. En als je op mij lijkt, koop je een halve liter zware slagroom, klop je ermee en smeer je je zelfgemaakte pompoentaart helemaal in. (En met dat bij de hand, die echt om iets anders geeft?)

6. Versier met wat je al hebt.

Het kopen van decoraties met Thanksgiving-thema kan een gladde helling zijn. Als je eenmaal bent begonnen, ga je gewoon door met het nastreven van die perfecte look. Koop een paar kwaliteit, veelzijdige stukken die je elk jaar kunt uitbrengen – vermijd de valse bladeren, thematische servetten en goedkope centerpieces – en gebruik wat de natuur te bieden heeft (gedroogde grassen, kruiden en decoratieve kalebassen). Een beetje gaat een lange weg.

Wat zijn jouw tips voor het hosten van Thanksgiving met een beperkt budget?