Mengapa Anda Harus Minum Bir dari Kaca

Tidak ada yang menyangkal kepuasan yang melekat dalam melonggarkan tutup bir di akhir hari yang panjang dan meneguk langsung dari botol. Tapi. Menuangkan bir dingin yang dingin ke dalam gelas bir memiliki imbalan tersendiri. Mungkin Anda telah dimatikan untuk gagasan ini setelah mendengar seorang teman pecandu bir memaparkannya terlalu sering tentang hal itu, tetapi beri saya kesempatan untuk membujuk Anda. Jika Anda menyukai bir kerajinan, tuang ke dalam gelas.

Nomor satu, untuk real, tanpa alasan untuk menuang bir Anda dalam gelas adalah aroma. Aroma memainkan peran besar dalam bagaimana kita merasakan rasa, seperti yang kita semua tahu dari pengalaman makan sambil menyusui dingin kepala – makanan rasanya super hambar, bukan ?! Minum bir langsung dari botol atau kaleng pada dasarnya bisa menghilangkan indera penciuman Anda dan mengubah cara rasa bir cukup signifikan.

Bandingkan dengan minum bir dari gelas. Menuangkan bir Anda langsung ke kaca mengaktifkan karbonasi dan menciptakan kepala berbusa. Setiap kali salah satu gelembung kecil itu muncul, ia melepaskan sedikit semburan aroma. Aroma yang Anda hirup saat Anda menyesap lalu dicampur dengan rasa di lidah Anda, memberi Anda pengalaman penuh rasa. Nikmati rasa, sayang!

Menuangkan bir ke dalam gelas juga bisa memberi tahu Anda hal-hal tentang bir yang akan Anda minum. Warnanya bisa memberi Anda gambaran tentang maltiness-nya; Ketebalan dan tekstur dari kepala berbusa dapat menunjukkan rasa creamy dan mouthfeel. 

Plus, kita makan, dan karena itu minum, dengan mata kita! Brewers menaruh banyak pekerjaan ke dalam bir yang Anda pegang. Tuangkan ke dalam gelas dan hargai untuk semua kemuliaan.

Apakah Anda menuangkan bir ke dalam gelas? Atau masih belum yakin itu membuat perbedaan?

Terkait: Mengapa Bentuk Masalah Kaca Bir Anda

(Gambar: Emma Christensen)