Menciptakan Dapur Kosher

Ketika datang ke rumah tangga Kosher, memiliki kemampuan untuk mengatur dapur Anda sesuai dengan keyakinan Anda dan kebutuhan diet adalah berkat yang sesungguhnya. Anda harus memiliki mata yang tajam, tetapi dapatkah Anda memata-matai apa pun di dapur ini yang tampaknya berbeda dengan milik Anda? Desain yang hebat membuatnya sulit untuk dilihat, tetapi dapur ini memiliki beberapa hal ekstra yang mungkin tidak dimiliki oleh Anda!

Hilary Unger adalah lulusan New York School of Interior Design dan melakukan fungsional, desain high-end untuk perusahaannya, Perianth (Kami baru-baru ini menampilkan kamar anak laki-laki bersama miliknya di Ohdeedoh). Dia menciptakan ruang yang dimaksudkan untuk ditinggali, bukan hanya terlihat cantik dan bentuk dan fungsi selalu pertama dalam daftar.

Dalam kasus White Plains ini, rumah New York, klien mencari dapur Kosher untuk membantu mendukung kebutuhan agama dan makanan mereka. Apa artinya ini sebenarnya? Sebagai permulaan berarti bahwa dapur telah dibagi menjadi bagian ‘susu’ dan ‘daging’. Hilary membawa ruang ini ke kancing dan melakukan renovasi lengkap dan membuat semuanya sesuai untuk klien, tidak menyia-nyiakan satu inci ruang.

Dapur memiliki dua mesin pencuci piring (disorot di atas) Pencuci piring berukuran penuh terletak di sebelah kanan wastafel dan digunakan untuk hidangan ‘susu’. Pencuci piring ‘daging’ kedua adalah laci mesin pencuci piring Fisher Paykel dan terletak tepat di bawah laci pemanas di sebelah kanan pencuci piring ukuran penuh, dekat dengan pintu. Ruang ini juga dipenuhi dengan dua area perak, unit sub-nol besar, laci pemanasan, dan pantry yang semuanya dilakukan dengan pemikiran Shabbat.

Sebuah area makan tambahan ditambahkan dan pintu Prancis antara ruang makan dan dapur dimasukkan. Karena semuanya memiliki fasad yang dihadapi kabinet, integrasi peralatan dan laci ekstra terasa tidak ada dan membuat hal-hal menjadi rendah. Ini terlihat seperti tempat yang nyaman untuk menyiapkan dan menyantap makanan, tetapi dengan beberapa tambahan sederhana ini dan pengambilan baru pada denah lantai, ini dapat menampung semua kebutuhan khusus untuk keluarga ini.

• Terkait: Pertanyaan yang bagus: Paskah Tidak Terlalu Tradisional

(Gambar: Hilary Unger untuk Perianth)