Konsentrat Teh adalah cara terbaik untuk membuat teh untuk orang banyak
(Kredit gambar: Emily Han)
Jika Anda menyajikan teh kepada banyak orang di pesta atau makan siang, hal terakhir yang ingin Anda hadapi adalah alat pengukur, penyusup, saringan, atau bahkan sekumpulan kantong teh. Untungnya, sangat mudah membuat teh untuk orang banyak menggunakan konsentrat teh. Anda bahkan dapat menyiapkannya satu atau dua hari ke depan.
Konsentrat teh hanyalah minuman berkekuatan ganda yang Anda encerkan dengan air mendidih sebelum disajikan. Hampir semua pengukuran, waktu, dan peregangan dilakukan terlebih dahulu sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang hal itu selama pesta Anda. Membuat konsentrat teh adalah proses yang sama apakah Anda menggunakan teh hitam, hijau, atau jenis teh lain.
(Kredit gambar: Emily Han)
Cara Membuat Konsentrat Teh
- Mengukur: Buatlah teh menggunakan dua kali lebih banyak daun (atau tas) seperti biasa. Misalnya, jika Anda biasanya menggunakan 1 sendok teh teh per cangkir air, di sini Anda akan menggunakan 2 sendok teh.
- Curam: Curam teh untuk jumlah waktu yang normal.
- Ketegangan: Saring daun teh (atau tas).
- Keren: Mendinginkan konsentrasi teh ke suhu kamar.
- Toko: Dinginkan konsentrat teh dalam wadah tertutup hingga 2 hari.
- Mencairkan: Untuk menyajikan, encerkan konsentrat teh dengan air matang segar. Anda dapat melakukan percobaan dengan rasio yang tepat, tetapi secara umum Anda menggunakan volume air yang sama. Misalnya, jika Anda memiliki 1 liter konsentrat teh, lengkapi dengan 1 liter air mendidih.
Tergantung pada ukuran pertemuan Anda dan logistik pihak lain, Anda dapat mencairkan teh dalam cangkir teh individu, teko teh, teko, atau guci besar..
(Kredit gambar: Emily Han)
Beberapa Lebih Banyak Tips untuk Sukses
- Jangan menambah waktu seduhan, karena dapat menghasilkan teh pahit.
- Hindari menggunakan pot atau guci yang telah digunakan untuk kopi, yang dapat mempengaruhi rasa teh.
- Ketel listrik membuat air mendidih menjadi sangat mudah.
- Ingatlah untuk menyediakan tamu dengan sajian teh yang tepat seperti susu, gula, atau lemon.