Jadikan Malam Ini: Zucchini Rice Gratin

Kami telah mencari resep mudah yang memanfaatkan labu dan zucchini yang kami dapatkan dalam CSA kami. Yang ini bisa menjadi hidangan utama…

Resepnya dari Epicurious, dan itu termasuk nasi – bukan konvensional untuk gratin, tetapi cara yang baik untuk menggunakan beberapa staples pantry.

• Zucchini Rice Gratin di Epicurious

Kami suka gratin di musim panas. Mereka mudah, penuh warna, dan dapat disesuaikan dengan apa pun yang Anda miliki. Kami berpikir untuk menggunakan labu kuning, melempar lapisan bayam, dan menyebutnya malam.

Apa yang Anda lakukan dengan produk musim panas Anda?

Terkait:
Sorotan Musiman: Lita Squash
Resep: Tomat dan Squash Gratin
Cara: Membekukan Zucchini

(Gambar: Romulo Yanes untuk Gourmet)