Ini adalah Resep Sweet Potato Paling Populer di Pinterest

Itu tahun lalu bahwa saya menjadi sangat terpikat ubi jalar. Saya tidak melakukan sesuatu yang istimewa dengan mereka atau apa pun – saya hanya memotongnya menjadi kubus dan melemparkannya dengan minyak zaitun, merica, dan garam sebelum memasukkannya ke dalam oven sampai hampir hangus. Mereka benar-benar nikmat seperti ini, dan sebagai hasilnya mereka sudah menjadi bahan yang penting di dapur saya. Ketika saya tidak yakin apa yang harus dibuat untuk makan malam, atau saya butuh sesuatu yang lebih dari sekedar salad, ubi jalar adalah kesukaanku.

Ini semua untuk mengatakan bahwa ubi jalar tidak perlu banyak rasanya lezat, jadi tidak mengherankan bagi saya untuk belajar bahwa resep ubi jalar paling populer di Pinterest cukup mendasar. Butter bawang putih ini menghancurkan ubi jalar dengan Parmesan dari Cafe Delites telah disimpan 335.000 kali di platform sosial. Resepnya membutuhkan tujuh bahan, sebagian besar yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda.

Untuk menyiapkan ubi jalar untuk resep ini, Anda memotongnya menjadi bulat sebelum Anda merebus atau memanggangnya. Kemudian, ratakan setiap kentang manis dengan garpu sampai rata dan basahi dengan campuran mentega, bawang putih, dan peterseli. Anda kemudian membumbui mereka dan meletakkannya di bawah ayam pedaging selama beberapa menit sebelum menaburkan putaran dengan keju Parmesan.

Komentar pada resep sebagian besar positif. “Tunangan saya belum berhenti membicarakan resep ini sejak saya membuatnya – mereka benar-benar yang TERBAIK,” kata seorang komentator. Komentator lain mengatakan bahwa ini adalah “Resep ubi favoritnya!” Jadi pada dasarnya, mereka adalah pemenang.

Apa resep favorit Anda dengan ubi jalar?