Bunyikan Alarm! Ada Onion Inside dari Bawang Ini.

Pernahkah Anda mencincang atau mengupas bawang hanya untuk menemukan bawang bonus tersembunyi di bawah beberapa lapisan putih pertama? Anda mungkin mengatakan itu sedikit membingungkan.

Berikut penjelasan mengapa hal ini terjadi dan apakah bawang masih aman dikonsumsi.

Yahoo Food berbicara dengan Barbara A. Ambrose, seorang kurator asosiasi dalam genom tanaman di The New York Botanical Garden, yang menjelaskan bahwa sebagai tanaman berbunga, lapisan putih bawang harus dianggap sebagai daun. Daun-daun ini kadang-kadang “berkembang menjadi tunas utuh,” yang berarti bawang lainnya.

Kabar baiknya adalah bahwa meskipun sangat jarang menemukan bawang merah di dalam bawang merah, itu baik-baik saja untuk dimakan.