Kakšen je dogovor z belim rižem iz celega zrna?

Všeč imamo riž vseh vrst in poskusimo kuhati rjavi riž pogosteje, saj je to –vzdihZa nas.

Resnica je, da smo raje puhasto teksturo belega riža, še posebej z mešanjem krompirja ali v juhah. Torej, nas zanima nov Whole Grain White Rice. Pa vendar smo zmedeni.

Če je bel riž bela riža, ker so odrgnine in kalčki odstranjeni, kako se to zdi celotno zrno? Vsakdo pozna znanost za tem novim izdelkom?

Seveda, stric Ben’s ne daje nizko stopnjo pri njegovi obdelavi. Toda v nekaj pregledih blogov, ki smo jih videli za ta riž, izgleda bledo, ne pa biserno belo, zato so morda le nekateri otroci odstranjeni. Podatki o hranilni vrednosti, v primerjavi z rjavim rižem, so enake količine beljakovin in vlaknin.

Morda manjkajo drugi vitamini in minerali? Kakšne ideje o tem, kako zdravje koristi tega riža? Vsakdo ga je poskusil?

Povezano: Kako kuhati rjavi riž

(Slika: stric Ben’s)