Herkullisia ja ravitsevia lihavaihtoehtoja: Soija Curls

Oletko löytänyt soijarunan vielä? Jos ei, sinun on – onko olet kasvissyöjä vai ei. Nämä soija-kiharat eivät ole teidän äidin teksturoitua kasviproteiinia, se on varmaa. He ovat lonkkaisia ​​ja maukkaita ja vain odottavat seuraavaa lounasalaattia tai BBQ-voileipää.

Nämä Butler Foodsin tuottamat soijaruoat on valmistettu kokonaan muuntogeenisistä soijapavuista, jotka on kypsennetty, teksturoitu ja dehydratoitu. Ne eivät sisällä lisäaineita tai säilöntäaineita, eivätkä ne sisällä gluteenia. Löydät soijapapuja täältä!

Ennen niiden käyttämistä soijahuovutteet on annettava kuivaksi noin 10 minuutin ajan kuumassa vedessä. Voit maistella vettä mausteilla tai purppurilla, jolloin neutraalimakuinen soija antaa hieman enemmän pizzazzia. Pikku pölyä pienellä öljyllä ja kiharat valmis menemään.

Soijakorvilla on samanlainen rakenne kuin murskattu kana ja sitä voidaan käyttää lihan korvaamisena missään reseptissä, jossa haluat ylimääräisen proteiinin. Kokeile niitä salaateissa, kuten Sesame-Ginger Soy Curls -tuotteita Napa-kaali-salaatilla, lisää ne pannukakkuihin ja kastikkeisiin tai heittää ne grillikastikkeella pizzaa tai voileipää. Olemme edes kuullut ihmisistä, jotka heiluttavat niitä nyytit!

Butler Foodsilla ei ole laajaa jakelua soijan kiharaja varten vielä. Kuvitelkaamme, että tämä muuttuu, kun ne nostavat suosion! Juuri nyt voit löytää ne monissa yhteistyössä elintarvikkeissa tai tilata ne verkossa (katso alla).

Oletko kokeillut soijakurkkua vielä? Mitä ajattelet heistä?

Lisää soijakennoista

Butler Foods Soy Curls
Tilaa Soy Curls Online: 28 dollaria kuudesta 8 unssista pussista
Going Vegan: soijakudot uudesta ja ihmeellisestä tapa kasvattaa kasvipohjaista proteiinia Oregonian

Reseptit soijarunkoilla

Seesami-inkivääri soija Curls kanssa Napa kaali salaattia
Native Bowl’s Barbecued Soy Curls Oregonianista
Seesami Soija Curls kanssa Parsa ja Quinoa alkaen VeganYumYum

Related: Lihan korvikkeet: Rakkaus ‘Em tai Hate’ Em?

(Kuvat: Leela Cyd Ross)