Zoet, zout en eenvoudig: 15 snacks & traktaties voor de herfst

Fall is dit weekend hard doorgebladerd, met een hoop bladeren en een storm sneeuw op sommige plaatsen. Halloween is ook hier, die spookachtige nacht van mysterie en spel – gooi je een feestje? Misschien ben je niet in volledige partijvorm, maar wil je een kleine traktatie of tussendoortje om je door de nacht van de Grote Pompoen heen te zien. Welnu, we hebben vandaag 15 eenvoudige lekkernijen, met de hand geplukt voor de herfst. Ze variëren van de zoete – pindakaas popcorn, pompoen Rice Krispie-traktaties! – naar zout, zoals de meesterlijke geroosterde notenmix van Ina Garten met rozemarijn en zelfgemaakte kaascrackers.

Fall-smaken in overvloed – scherpe cheddar, kleverige pindakaas, ahornsiroop, kaneel en gember. Welkom val met open armen en een warme keuken met een of meer van deze eenvoudige lekkernijen, van zoet tot zout en taai tot krokant.

ZOETE BEHANDELINGEN
• Peanut Butter Popcorn
• Pumpkin Spice Rice Krispie Treats
• Melk en honing pindakaas ballen
• Maple-Butter gekruide popcorn
• Pumpkin Spice Cookies
• Klassieke zuidelijke pralines

DIPS
• Vidalia ui-dip met spekbroodjes
• Spinazie en artisjokduik
• Geroosterde Jalapeño & Lime Hummus

ZOUTEN NIBBELS
• Homemade Cheese Crackers
• Cheddar Olijven
• Juno’s zwangere dagen (met bacon ingepakte datums)

GEROOSTERD EN GEROOSTERD
• Geroosterde Edamame met zeezout en gekraakte peper
• Ina Garten’s Chipotle en Rosemary Spiced Nuts
• Gebakken, gekruide ‘cornnoten’

Verwant: Chewy, Spicy, Crispy, Sweet: 15 Cookies voor de herfst

(Afbeeldingen: zie gekoppelde recepten voor volledige afbeelding credits)