We zijn geobsedeerd met deze Chili-Cheese Twist op Chex Mix

De combinatie van chili en kaas is altijd een feest in je mond – pittig, zout en net genoeg van een umami-kick om je terug te laten komen voor meer – dus het is logisch dat het smaakprofiel wonderen doet met een feestje als Chex Mix . Alles wat je nodig hebt om dit te laten gebeuren, is een beetje Chili poeder en Cheddar-kaaspoeder.

Maak eerst (of koop) je Chex Mix

Je hebt een grote hoeveelheid basis Chex Mix bij de hand voordat je het kunt gaan jazzen. Gelukkig kan het karnen van sommige dingen eenvoudiger worden – vooral als je op je slowcooker leunt. Combineer gewoon Chex-granen, pretzels, bagel-chips en crackers met gesmolten boter, Worcestershire-saus, gekruid zout, knoflookpoeder en uipoeder. Laat het mengsel enkele uren op laag vuur in een slow cooker gaar koken tot het droog en geroosterd is en je je klassieke Chex Mix hebt.

Hoewel het moeilijk is om zelfgemaakte Chex Mix te verslaan, aarzel dan niet om de in de winkel gekochte spullen in een mum van tijd te bereiken. In feite is het toevoegen van een paar ingrediënten aan een zak met traditionele Chex Mix de gemakkelijkste manier om het zo veel dichter bij de van-nul-versie te laten smaken.

Ontvang het recept: Hoe Slow-Cooker Chex Mix te maken

(Afbeelding tegoed: Lauren Volo)

Maak Chili Cheese Chex Mix

1. Van zelfgemaakte: Voeg 1/4 kop cheddar-kaaspoeder en 2 theelepels chilipoeder toe aan de smaakmakers voor slowcooker Chex Mix en ga verder met het recept.

  Spruitjes! Hoe ze te plukken, te koken en te eten

2. Van winkel gekocht: Gooi een zak met 1 eetlepel Cheddar-kaaspoeder, 1/2 theelepel chilipoeder en een scheutje olijfolie. Leg het in een enkele laag op een bakplaat en bak op 300 ° F gedurende ongeveer 15 minuten, tot het mengsel droog is.

Chex Mix-upgrades

De geliefde feestmix is ​​om een ​​goede reden een klassieker, maar dat betekent niet dat het niet jazzed kan worden. In feite is het een lege lei voor smaakvolle toevoegingen en mix-ins. Deze serie laat je zien hoe eenvoudig het is om Chex Mix, of het nu zelfgemaakte of in de winkel gekochte is, helemaal zelf te maken.