Wat kan ik vervangen voor gecondenseerde kippensoep? Goede vragen

Q: Ik heb een aantal recepten (veel van mijn moeder overgeleverd) die afhankelijk zijn van een blikje gecondenseerde kippensoep, maar de laatste keer dat ik een blik pakte, controleerde ik het etiket en YIKES! De ingrediëntenlijst was enorm en omvatte allerlei dingen die ik niet kon uitspreken.

Gehoord van een zelfgemaakte versie hiervan of weet van een werkbare vervanger?

Verstuurd door Kate

Editor: Kate, ja – het is heel gemakkelijk en eenvoudig om iets zelfgemaakt te vervangen door een blik soep. Probeer in dit geval ons snelle recept voor slagroom van kippensoep:

• D.I.Y. Crème van kip gecondenseerde soep

Het is eigenlijk gewoon een witte saus gemaakt met kippenbouillon – gemakkelijk en heel, heel snel!

Lezers, ander advies voor Kate?

Volgende vraag?

Verwant: Is er een alternatief voor ingeblikte roomsoepen?

(Afbeelding: Faith Durand)