Wat kan ik doen met Muscadine-druiven?

Q: Ik ontving deze week een grote zak muscadines als onderdeel van mijn CSA en vroeg me af of er briljante ideeën waren om wat te doen, behalve het maken van jam. Bedankt!

Verstuurd door Anna

Editor: Anna, persoonlijk eet ik graag muscadines en scuppernongs zoals ze zijn. Hun huid kan moeilijk zijn, maar ik hou van hun pittige smaak. Dus één stem hier voor het eenvoudigweg eten als tussendoortje.

Maar er zijn zeker andere manieren om ze te gebruiken. Lezers, eventuele gedachten?

Volgende vraag?

Verwant: In het seizoen: Muscadines en Scuppernongs

(Afbeelding: Faith Durand)