Wat kan ik doen met Hibiscus-poeder?

Q: Ik heb net wat hibiscuspoeder gekocht van een plaatselijke kruidenwinkel en ik ben erg enthousiast om het te gaan gebruiken. Het is erg scherp, maar op een goede manier en zonder absoluut zuur te proeven. Ik weet alleen niet zeker hoe of waar ik ermee moet experimenteren.

Ik heb geprobeerd online te zoeken, maar alles wat ik heb gevonden is voor hibiscusstroop of geheel gedroogde bloemen. Help alstublieft!

Verstuurd door Kayla

Editor: Kayla, hoe cool! We hebben geen hibiscuspoeder gebruikt, maar we weten dat het kan worden geroerd in warme en koude dranken en ook als natuurlijke kleurstof wordt gebruikt. Zie dit bericht voor een nieuwe frosting met natuurlijke kleurstof:

• Recept: Airy Angel Food Cupcakes met Naturally Pink Icing

Lezers, ideeën voor hibiscus poeder? Wat zou jij er mee doen?

Verwant: Goed product: Wild Hibiscus Flowers in Syrup

(Afbeelding: My Spice Sage)