Popcorn Snack Attack! 8 Awesome Toppings voor Popcorn
Als het gaat om snacken, zijn wij vrome popcornfans. Het is snel te maken, reist goed, en raakt nooit de weg kwijt. We hebben een voorliefde voor popcorn die eenvoudig wordt gegooid met een beetje gesmolten boter en koosjer zout. Maar wanneer het verlangen naar iets wat een liefhebber raakt, toeslaat, wenden we ons onmiddellijk tot de kruidenkast.
We gooien de popcorn altijd met gesmolten boter of een scheutje olijfolie voor het toevoegen van een van de toppings. Het helpt de specerijen en kruiden om zich aan de individuele korrels te hechten. In alle gevallen gebruiken we ongeveer een eetlepel kruidenmix voor een partijtje gepofte maïs van 6 kop.
• Herbes de Provence – Licht en hartig, perfect voor een middagsnack
• Chili poeder – We houden van de pittige rokerige smaak met de popcorn
• Lemon Zest en gebarsten paprika – De schil wordt zo geurig!
• Chinees 5-Spice Poeder – Warme kruiden maken dit een zoete traktatie
• furikake – Deze Japanse smaak is vol met umami-goedheid
• Voedingswaarde gist – Klinkt vreemd, maar dit voegt een cheesy smaak toe!
• Poedersuiker – Een snelle versie van ketel-maïs
• Gebruinde boter en zout – Nootachtig en karamelzoet, zoals een kruising tussen ketel en karamelgraan
Welke andere toppings vind je leuk op je popcorn?
Verwant: Popcorn maken
(Afbeelding: Flickr-lid D3 San Francisco gelicentieerd onder Creative Commons)