Pitcher Drink Recept: 4-ingrediënten sprankelende witte perzik Sangria

(Afbeelding tegoed: Faith Durand)

Oké, mensen – we zitten midden in de zomer, dus het is tijd om naar de bar te gaan voor wat ijskoude sangria met rijp zomerfruit..

Ga alsjeblieft niet naar die slechte plaats in je geest van ziekelijke zoete brouwsels en katers die zo afschuwelijk zijn dat je het spul afzweert. Grote sangria kan verfrissend zijn, en het is perfect voor een zomerfeest.

Sprankelende witte perzik Sangria: bekijk de video

Tegenwoordig is er voor iedereen een signature sangria, met de eindeloze variëteiten wijn en soorten fruit en kruidenmix-ins om uit te kiezen. Niet langer zijn we strikt beperkt tot de klassieke rode wijncocktail; je kunt zelfs heerlijke niet-alcoholische sangrias maken.

(Afbeelding tegoed: Faith Durand)

Meer Sangria-recepten van The Kitchn

  • Hoe rode wijn Sangria te maken
  • Sprankelende Apple Cider Sangria
  • Strawberry & Limoncello Rosé Sangria
  • Mousserende Watermeloen Sangria
  • Peach Lambic & Rye Sangria
  • Non-alcoholische Sangria

Voor dit 10 minuten durende Happy Hour springen we op de kar van Moscato, de ietwat zoete en ietwat sprankelende witte wijn uit de noordoostelijke regio van Italië. Moscato verslaat momenteel Sauvignon Blanc en Riesling voor de meest populaire wijn in het glas.

We mengen het met wat perzikbrandewijn en rijpe witte perziken voor een pitcher-perfect happy hour. Verpak wat meloen in de prosciutto en je hebt een prachtig, om nog te zwijgen van heerlijk, happy hour.

(Afbeelding tegoed: Faith Durand)


Sprankelende witte perzik Sangria

Dient van 4 tot 6

  • 2 tot 3

    middelgrote witte perziken, gesneden, verdeeld

  • 3/4 kop

    perzik of abrikozenbrandewijn

  • 1 (750 ml) fles

    Moscato-wijn, zoals 7 dochters, gekoeld

  • 1 liter

    perzik seltzer water, zoals Seagram’s sprankelende witte perzik, gekoeld

  • Ijs

Doe 3/4 van de gesneden perziken en cognac in een kruik en wring voorzichtig. Voeg het Moscato en seltzer water toe. Roer met een houten lepel om te mengen. Giet in ijs gevulde glazen en top met een paar verse perzik plakjes.

Recept notities

Moscato: Ik hou van de 7 Daughters Moscato omdat het heerlijk is en minder dan $ 15 per fles!