Op zoek naar een zuivelvrij alternatief voor feta-kaas

Q: Als een fervent lezer van je blog op Google Reader ben ik onder de indruk van enkele van de tips die ik heb opgepikt. Een tijdje terug zag ik een geweldig artikel over alternatieven voor zuivelproducten. Ik ben allergisch – helaas geen lactard – en ben op zoek geweest naar een alternatief voor fetakaas.

Ik hou ervan. Borderline obsessief. Ik sta mezelf soms een beetje toe maar dan voel ik altijd mijn allergieën na het proeven. Help alstublieft! Misschien kan internet mij en anderen in mijn situatie helpen.

Verstuurd door Jacqueline

Editor: Lezers, alle hulp voor Jacqueline? Eventuele veganistische of zuivelvrije alternatieven voor fetakaas waarvan je weet?

Volgende vraag?

Verwant: The Cheesemonger: All About Feta

(Afbeelding: Faith Durand)

  Hoe Gimbap te maken: Koreaanse zeewier en rijstbroodjes