Maak One-Pan Chicken Parmesan Pasta met slechts zes ingrediënten

(Image credit: The Cookie Rookie)

kitchn’s Heerlijke links kolom markeert recepten waar we enthousiast over zijn van de bloggers waar we van houden. Volg elke weekdag terwijl we onze favorieten plaatsen.

Vind je het niet als meligekaas terugvecht? We kunnen dit fenomeen danken voor de massale aantrekkingskracht van pizza, mozzarella-sticks, gebakken ziti, kip-Parm, en nu is deze één-koekenpan gebakken ziti-kip Parm hybride van The Cookie Rookie. Het gevecht met de kaas in dit gerecht wordt zwaar bevochten, maar het is een welkome uitdaging.

De zes ingrediënten in deze schotel met één koekenpan zijn als volgt: Italiaanse dressing (niet romig), zonder botten, kipfilet zonder vel gesneden in blokjes, een pond rigatoni pasta, een pot met marinara saus, mozzarella kaas en Parmezaanse kaas.

Kook de kip in een koekenpan met behulp van de Italiaanse dressing in plaats van gewone olijfolie. Zodra de kip gaar is, voeg je de doos met pasta en de pot met marinara aan de pan toe. Hier is een leuke truc: vul de lege sauspot met water en voeg die ook toe aan de pan, roer om te combineren. Dit zal als de kookvloeistof dienen die de pasta kookt.

Breng het hele mengsel aan de kook en laat het sudderen, kook het terwijl het bedekt is totdat de pasta al dente is. Dit duurt ongeveer 15 minuten. (Ter info: de pasta aan de buitenkant van de koekenpan is steviger en knapperiger dan de pasta in het midden, maar dat is oké.) Bedek de hele koekepan met zowel de Parmezaanse kaas als de mozzarella en laat deze volledig smelten. Nu kun je toppen met gehakte basilicum voor garnering, maar volledige onthulling: dat zal het totale aantal ingrediënten tot zeven verhogen.

→ Ontvang het recept: One-Pan Chicken Parmesan Pasta van The Cookie Rookie

(Afbeelding tegoed: Joe Lingeman)

Meer heerlijke recepten met één pan van Kitchn

  • One-Pan Basil-Plum Varkenskarbonades
  • Sheet-Pan Shrimp Tacos
  • One-Pot Pasta Primavera
  • One-Pot BBQ Chicken Burrito Bowls