Hoe gebruik ik deze kleine paprika’s?

(Afbeelding credit: Gebruiker Cathleen)

Q: Ik kocht een Fire of Pepperplant van Trader Joe’s. Het is een prachtige kamerplant, en ik sta op het punt een dozijn kleine (ongeveer twee-drie inch) hete rode pepers te hebben, met meer te komen.

Hoe gebruiken andere mensen dit soort kleine pepers?

Is er een meer algemeen soort peper, ze lijken op wat ik als inspiratie zou kunnen gebruiken?

Verstuurd door Cathleen

Editor: Je kunt het beste wedden dat je er waarschijnlijk een proeft om het hittevermogen en de smaak van de peper in te schatten en het vervolgens te vergelijken met andere gangbare pepers zoals jalapeños of Thaise chilipepers. Als je dat eenmaal hebt gedaan, kun je je pepers op dezelfde manier gebruiken!

Lezers, herken je deze paprika’s?

Volgende vraag?