Hoe een avocado te snijden, op te slaan en te eten: 15 tips

2011 was het onofficiële jaar van de avocado hier in The Kitchn. Met hulp van onze lezers hebben we de beste manieren geleerd om deze romige groene vruchten op te slaan en te snijden en dineerden we op avocado’s voor ontbijt, lunch en zelfs dessert. Lees verder voor het jaar aan tips, trucs en recepten. (Geen avocado’s bij u in de buurt? We hebben ook een postorderbron beoordeeld.)

• 1 beste plek om avocado’s te bewaren? In de koelkast
• 2 Wat is de beste manier om een ​​halve avocado te bewaren?
• 3 A Surplus of Avocados: Should We Freeze Them?
• 4 Wat is de beste manier om de put van een avocado te verwijderen?
• 5 Een betere manier om een ​​avocado te dobbelen

• 6 Avocado’s per post! California Avocados Direct levert
• 7 Pasta & Fries: 5 verontrustende eenvoudige manieren om avocado te eten
• 8 Ja, het toevoegen van avocado aan roerei is een heel goed idee

Avocado-recepten
• 9 Recept: Avocado Toast van Andrew of Making Sunday Sauce
• 10 Recept: Avocado-ontbijtpudding van Lizzie of Tomboy Style
• 11 Recept: salade met avocado en grapefruit
• 12 Recept: boerenkoolsalade met abrikozen, avocado en parmezaanse kaas

Avocado voor dessert
• 13 avocado’s voor het dessert: 5 zoete groene lekkernijen
• 14 Sweet, Easy & Raw Recept: Avocado Cacao-mousse
• 15 Avocado-ijs met 3 ingrediënten? Ja soort van

* * *

Welkom bij The Round of the Kitchn’s Best of 2011 roundup! Van 19 december tot 1 januari verzamelen we enkele van onze favoriete (en favoriete) berichten van het afgelopen jaar.

Meer van de beste van 2011

(Afbeeldingen: zie gekoppelde berichten voor volledige afbeelding credits)

  10 desserts die gemakkelijk te eten zijn in twee happen of minder