Hoe converteer ik mijn recepten naar het metrische systeem? Goede vragen

Q: Ik heb een goede vriend uit Texas die aan het eind van deze maand gaat trouwen en daarna naar Zwitserland verhuist. Ik maak van haar een kookboek met traditionele recepten uit Texas.

Het kost een zekere handigheid om met het metrische systeem te werken als je gewend bent aan Amerikaanse metingen, dus ik zou de recepten willen omzetten naar metrisch om het leven een beetje gemakkelijker voor haar te maken. Goede ideeën voor het converteren van recepten naar statistiek? Ik heb rekenmachines gevonden voor meel en suiker, maar hoe zit het met andere ingrediënten. Heeft iemand dit eerder gedaan? – Verstuurd door Priscilla

Editor: Priscilla, wat een leuk project voor je vriend! We hebben een paar gedachten. Allereerst moet u niet struikelen over het verschil tussen werkelijke metrische volumemetingen en metrische waarden gewicht. Als u de recepten gewoon in milliliters en liters wilt converteren, dan zijn er eenvoudige conversies die u kunt doen. (Natuurlijk, de niet-gestandaardiseerde beker heeft alle verschillende conversies in ml, afhankelijk van waar je bent; het kan van 180 tot 250 zijn, afhankelijk van in welk deel van de wereld je bent!)

Maar voor eenvoudige conversies van kopjes naar metrische volumemetingen, bekijk deze grafiek:
• Conversie charts bij foodgeeks

Maar als ze in het algemeen een gewone set Amerikaanse maatbekers heeft, waarom laat u de recepten dan niet gewoon in de indeling die zij het meest gewend is? De conversies tussen het metrische systeem en het Amerikanen-systeem brengen mensen echt in beroering wanneer hen wordt gevraagd om te gaan met formaten die ze niet gewend zijn. Als ze de maatbekers en -lepels heeft, is het waarschijnlijk het gemakkelijkst voor haar om de recepten te hebben zoals ze zijn.

Lezers, wat denk je ervan??

Volgende vraag?

Verwant: Goede vraag: kan ik Europese apparaten aanpassen voor Amerikaanse stopcontacten?

(Afbeelding: foodgeeks)