Goede vraag: wat kan ik doen met muffe tortillachips?

Hier is een goede vraag voor degenen onder u die nog steeds uw kasten opruimen voor de Kitchn Spring Cure.

Ik heb een halve zak muffe tortillachips op mijn aanrecht zitten … Wat zou er gebeuren als ik er “broodkruimels” van zou maken? Vreselijk idee? Het proberen waard?

Ik haat het om het weg te gooien en zo verspilling te zijn, maar het lijkt alsof elke keer als ik ze koop ik op een avond met hen op valk fixeer en dan helemaal vergeet dat ik ze heb.

wat denken jullie? Zijn tortilla-chips recyclebaar?

Nou, als je bedoel dat ze nog steeds knapperig zijn, zeggen we ja! Verpletter ze en meng met bonen en rijst voor een knapperige wending op een eenvoudig weekavonddiner. Of probeer een van deze recepten en ideeën die we op internet hebben gevonden:

• Eieren met tortillachips
• Mexicaanse kippenvleugels
• Tips voor het gebruik van gemalen tortillachips

Als ze een beetje taai worden maar nog steeds willen gebruiken, raden we aan ze eerst in de oven te roosteren. Probeer dan een van de recepten hierboven of strooi over soep zoals maïssoep of tomatensoep voor een knapperige topping. Probeer het toch maar, beter dan ze eruit te gooien.

Alle andere ideeën?

(Alle afbeeldingen: Manna Harvest)