Go Beyond Taco Tuesday met 20 More Meal Templates

Kip Ragù met spek

(Afbeelding tegoed: Faith Durand)

Een tijdje geleden sprak ik met mijn toekomstige schoonzus en zij zei dat ze zich had toegewijd aan het gebruik van maaltijdsjablonen om weekavonddiners te plannen. Het bracht een revolutie teweeg in de maaltijdplanning van haar familie – het bespaart hen tijd, maakt boodschappen makkelijker, en geeft de kinderen iets om elke nacht naar uit te kijken.

We zijn allemaal bekend met Taco Tuesday, maar wat is de volgende stap na je taco-ed op dinsdagavonden? Hier zijn nog 20 ideeën. Hoewel deze maaltijdsjablonen misschien geen pakkende namen hebben, denk ik dat je ze net zo leuk zult vinden.

Het idee is simpel: wijs een voedselthema toe aan elke avond van de week (ik houd het liever op weeknachten) voor de volgende maand. Houd na een maand hetzelfde thema aan of verander het voor de volgende maand. Ook al eet je dezelfde soorten gerechten, je zult verrast zijn hoe gevarieerd je maaltijden kunnen zijn. Hier zijn enkele ideeën over maaltijdsjablonen om plannen te maken!

Pasta met bloemkool, worst en paneermeel

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

20 Meer ideeën voor maaltijdsjablonen

1. Pasta Night

Er is geen tekort aan opties als het gaat om pasta-avond. Kies een eenvoudig bord spaghetti met niet-kok tomatensaus, een stevige lasagne of iets daartussenin.

  • Spaghetti met no-cook tomatensaus
  • Pasta met bloemkool, worst en paneermeel
  • Romige courgette Fettuccine

2. Salademacht

Geen slappe salades hoeven te worden toegepast. Extra maken betekent ook dat je de volgende dag moet lunchen.

  • Klassieke salade Niçoise
  • Herfstoogst Freekeh salade
  • Thaise gegrilde steak salade

3. Kipavond

Er zijn hier zoveel heerlijke keuzes, je kunt dit zelfs twee keer per week gooien.

  • Kip tikka masala
  • Kip Ragù met spek
  • Pan-aangebraden kippenbouten met geblancheerde tomaten & basilicum

4. Rijstnacht

Deze pantry nietje is misschien eenvoudig, maar het heeft de veelzijdigheid om u een scala aan maaltijden te bieden, van gebakken rijst die andere restjes opgebruikt tot een elegante risotto.

  • Iraanse juwelen rijst
  • Hoe Fried Rice te maken
  • Hoe Risotto thuis te maken

Recept: Tomaat-gestoofde linzen met Broccoli Rabe

(Afbeelding tegoed: Kimberley Hasselbrink)

5. Vegetarische nacht

Dit is een favoriet in mijn huis, en het leent zich voor zoveel verschillende maaltijden. Begin met een korrel, bonen, linzen of zelfs tofu, en word creatief vanaf daar.

  • Tomaat-gestoofde linzen met Broccoli Rabe
  • Gestoofde kokosnoot Spinazie & kikkererwten met citroen
  • Bryant Terry’s Grilled Vegetable en Tofu Kebabs

6. Roerbaknacht

Een andere favoriet van mij waar vlees optioneel is; dit is een maaltijd die meestal heel snel samenkomt.

  • Thai Ginger Chicken Roerbak
  • Michael Natkin’s Spicy Roergebakken Courgette
  • Tofu-kikkererwten Roerbak met Tahini-saus

7. Sandwichnacht

Ik heb het niet over een gewoon broodje ol’ham en kaas, hoewel je zeker die weg kunt gaan. In plaats daarvan ga je voor iets een beetje hartiger, of misschien zelfs een warme, geroosterde sandwich.

  • Cubaanse Sandwich
  • Varkensvleeshaasjes en Ui Jam Sandwiches
  • Bánh Mì met Lemongrass Tofu

8. Soepnacht

Plan vooruit en dit kan ook worden verdubbeld als “diepvriesmaaltijd” als u een grote batch maakt.

  • Kippensoep met venkel en Farro
  • Ina Garten’s Wild Mushroom & Farro Soup
  • Vegetarische Pho (Vietnamese noodsoep)

Recept: Crustless Quiche met zomergroenten

(Afbeelding tegoed: Kimberley Hasselbrink)

9. Ei Nacht

Gebruik dit als een manier om een ​​lichtere maaltijd op te nemen, of ga ervoor en maak eieren het hoofdgerecht. Eieren koken snel, zijn goedkoop en lenen zich voor vele bereidingswijzen.

  • Gekruide linzen met ei
  • Omelet met 3 eieren met Quinoa, zongedroogde tomaten, spinazie en geitenkaas
  • Crustless Quiche met zomergroenten

10. Varkensvlees Night

Van dikgesneden karbonades en ribben, tot ossenhaas en gehaktballen, je hebt genoeg keuze als het om varkensvlees gaat. Een grote schouder van een varken kan ook de hele dag in de slowcooker koken voor heerlijke draadjesvlees sandwiches.

  • Varkenskarbonades in Portwijn Sauce
  • Hoe geroosterde varkenshaas te maken
  • Varkenshaasje in Tangy Tomatillo Sauce

11. Grain Bowl Night

Neem een ​​nacht om uw diner te centreren rond uw favoriete volkoren. Veel gekookte volle granen kunnen worden ingevroren, dus maak extra voor de volgende week.

  • Farrosalade met geroosterde aubergine, gekarameliseerde ui en pijnboompitten
  • Grainesalade met tomaten, maïs en basilicum
  • Wilde rijstkom met rode linzencurry en spinazie

12. Steak Night

Ga je gang en verwen jezelf eens in de zoveel tijd met een gezonde dosis rood vlees. Ga voor een grote biefstuk die alleen zout, peper en een schroei nodig heeft, of je kunt een goedkope snee zoals een biefstuk veranderen in heerlijke fajitas.

  • Hoe Flank Steak koken in de oven
  • Chili-Lime Steak Fajitas
  • Rok Steak met Chimichurri

13. Pizza Night

Omdat er absoluut geen betere manier is om de week te beëindigen! Vergeet niet dat je verder kunt gaan dan de combinatie van traditionele tomatensaus en mozzarella. Probeer pesto of zelfs BBQ-saus als basis te gebruiken.

  • Hoe Awesome pizza thuis te maken
  • Spinazie, witte bonen en Taleggio-pizza
  • BBQ Chicken Pizza

Recept: Slow-Cooker Chicken Burrito Bowls

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

14. Slowcooker-avond

Dit is je ticket voor een bijna hands-off diner.

  • Slow-Cooker Chicken Burrito Bowls
  • Slow-Cooker worst en spinazie lasagne
  • Slow-Cooker varkensvlees Carnitas

15. Chili Night

Okay, dus misschien prikkelt chili je niet midden augustus, maar kom januari, dit is een welkome aanvulling op de dinner line-up..

  • Pompoen Chili
  • Slow-Cooker White Chicken Chili
  • Eenvoudig Turkije Chili met boerenkool

16. Ontbijt voor het diner

We deden dit af en toe toen ik opgroeide en het was altijd een traktatie. Plus de meeste ontbijtproducten, zoals eieren en meel, zijn pantry nietjes als je een midweekse trip naar de supermarkt wilt vermijden.

  • Hoe de lichtste, meest fluffiest karnemelk pannenkoeken te maken
  • Monte Cristo-wafels met warme frambozensaus
  • Green Shakshuka

17. Visnacht

Vis leent zich meestal voor een snel bereidend diner dat licht is en goed werkt met een eenvoudige kant of salade. Probeer de visnacht in de buurt van een supermarkt te houden zodat de vis een paar dagen niet in de koelkast zit voordat je hem kookt.

  • Foolproof zalm gebakken met olijfolie en kruiden
  • Vis-taco’s met Quick Cabbage Slaw
  • Nobu’s Miso-gemarineerde zwarte kabeljauw

18. Braadpannernacht

Zet je schrap voor het meest comfortabele diner van de week! Braadpannen zijn ook een geweldige manier om kleine stukjes overgebleven eiwit of licht verwelkende groenten op te eten.

  • Volwassen tonijn noodle braadpan
  • Geitenkaas en Swiss Chard Pasta Casserole
  • King Ranch Casserole

19. Burgernacht

Of je nu met je favoriete vlees gaat of opteren voor een vleesloze burger, de keuzes hier zijn bijna eindeloos. Denk eraan, je hebt geen grill nodig voor een goede burger – een gietijzeren koekepan of koekenpan werkt prima!

  • Beef Burgers met Cabernet Onion Jam
  • Sweet Potato Veggie Burgers
  • Juicy Lucy Turkey Burgers

20. Restjes Nacht

Zet een nacht later in de week opzij (donderdag is goed) en profiteer van alle restjes in de koelkast om zowel geld te besparen als jezelf een pauze te geven van het koken. Noem het smorgasbord nacht om het nog spannender te laten klinken.

  • 17 maaltijden die geweldige restjes maken