Gele cakemengeling Smaaktest: we hebben 6 merken geprobeerd om degene te vinden die precies bij u past

(Afbeelding tegoed: Kelli Foster)

Maak een wandeling door de bakbeuk en je zult snel zien dat er veel keuzes zijn – vooral als het gaat om gele cakemix. Extra vochtige, gouden, zachte kruimel? Aan het eind van de dag willen we een cake die aan onze behoeften voldoet. We hebben het geprobeerd zes populaire merken en ontdekten dat er alleen een boxed cake voor jou is.

(Afbeelding tegoed: Kelli Foster)

Goede cake, slechte cake – het komt allemaal neer op voorkeur. Dus wat voor een gele cake ben je aan het doen? Is het een cake die supervochtig en romig is? Een die op zich zo goed is dat hij zelfs geen ijsvorming nodig heeft? Of aan de andere kant, een met een simpele en milde smaak, want echt, cake voor jou draait alles om de kers op de top? Misschien is je cakestijl er een die gevoelens van kindernostalgie opwekt. Wat je cakestijl ook is, er is een mix die perfect bij je past.

(Afbeelding tegoed: Kelli Foster)

Dit is de gele cakemengeling die bij u past

Niet alleen geen twee gele cakemixen smaken hetzelfde, maar elk van de mixen in deze opstelling bak ook af op verschillende texturen, hoogtes en tinten.

Wanneer je er puur voor de taart in zit: Betty Crocker Super Moist Yellow Cake Mix

Als je er alleen voor de taart in zit, dan is dit de mix voor jou. Zelfs als je een glazuurminnaar bent, is cake soms zo goed dat het op zichzelf kan staan ​​- geen glazuur nodig. Dit is een van die cakemengsels. Het is absoluut de liefste van de line-up, en doet zijn naam zeker eer aan, met een zachte, vochtige en extra pluizige textuur.
Prijs: $ 1,99 per doos

The Tall Cake That’s All About the Texture: Duncan Hines Klassieke gele cakemix

Wanneer je je hart op een cake legt die mooi en hoog bakt met een superzachte en sponsachtige textuur, is dit de taart voor jou. Ondanks de pluizige kruimel op deze cake, bleek het behoorlijk stabiel te zijn. Het combineert de prachtige lichte textuur die je zou verwachten van een spons of engelvoedseltaart, met de zoete en licht romige smaak van gele cake.
Prijs: $ 2,89 per doos

De koopjesmix die smaakt naar die dure Cupcake Shop: Jiffy Gouden Gele Cakemengeling

Wanneer een echt goede prijs met een goede smaak bij elkaar past, dan is dit de mix voor jou. Hoewel deze mix ongeveer de helft van de hoeveelheid van de anderen in de line-up oplevert (een enkele acht- of negen-inch layer cake, in plaats van twee), is de waarde nog steeds behoorlijk opmerkelijk. Deze mix doet een cake denken aan een buurtwinkel met zachte, super pluizige cupcakes met een zoete en heldere smaak.
Prijs: $ 1,29 per doos

Voor een cake die eruit ziet als zelfgemaakte: King Arthur Flour Golden Vanilla Cake Mix

Als je op zoek bent naar een werkelijk prachtige cake die net zo zelfgemaakt is (bleke kruimel, goudbruine top en zo), dan is dit de mix voor jou. Het vereist wat extra ingrediënten en een beetje meer legwerk dan je zou verwachten van een doosmix, maar het loont in de resultaten. Je wordt beloond met een stevige, vochtige cake met een textuur die lijkt op de taart van het pond – minus die grote dosis boter.
Prijs: $ 5,95 per doos

Wanneer je er puur voor de Frosting in zit: Krusteaz organische gele cakemengeling

Als de echte reden dat je een cake aan het bakken bent, is om hem als een glazuur voor glazuur te gebruiken, dan is dit de cakemix voor jou. Met een milde, neutrale smaak en heel weinig zoetheid, deze mix maakt een lichtgekleurde, zachte en sponsachtige cake smekend om buttercream.
Prijs: $ 3,92 per doos

Voor de taart die u zal herinneren aan verjaardagsfeestjes voor kinderen: Pillsbury Moist Supreme Classic Yellow Cake Mix

Als je een gele cake wilt die je herinnert aan de cake die je op kinderfeestjes hebt gegeten, dan is dit de mix voor jou. Het eerste dat opvalt, is de dieprode kleur die bijna meer doet denken aan maïsbrood dan aan cake. Maar dat zal veranderen zodra je een hap neemt. Immers, uiterlijk is niet alles. Zacht en luchtig, met precies de juiste hoeveelheid zoetheid en een vleugje vanille, de smaak en textuur gillen verjaardagstaart. Haal die chocolade glazuur om de nostalgie te verzegelen!
Prijs: $ 2,89 per doos

The Taste Test Methodology

We proefden een verscheidenheid aan bekende nationale merken van gele cakemix die te vinden zijn in de meeste supermarkten in het hele land en online. Om consistent te blijven, hebben we de smaaktest beperkt tot gele cake, met uitzondering van witte en vanille cake-mixen. Ik bakte elke mix volgens de instructies op de verpakking, sneed ze vervolgens in stukjes en verdeelde ze op platen op merk. Ik gaf elk merk een brief en legde de borden op een tafel voor iedereen in ons kantoor in New York om te proeven.

AT Media stelt alles in het werk om producten eerlijk en transparant te testen en te beoordelen. De meningen in dit overzicht zijn de persoonlijke meningen van de beoordelaar en deze specifieke productbeoordeling is op geen enkele manier gesponsord of betaald door de fabrikanten of tussenpersonen die namens hen werken. Verschillende merken hebben ons echter producten ter beoordeling gegeven.