De beste manier om gehaktballen te verwarmen

(Afbeelding credit: Leela Cyd)

Of het nu gaat om rundvlees, varkensvlees, lamsvlees of kalkoen, gehaktballen zijn uiterst bevredigend en bieden een manier om het avondeten aangenamer te maken. Hoewel ze zeker tijdens de week kunnen worden gemaakt, maak ik op zondagmiddag liever een grote batch. Ik stop wat weg in de vriezer en doe de rest in de koelkast om op te warmen voor het avondeten.

Bij het opwarmen van gehaktballen is het belangrijk om te onthouden dat je ze niet verder wilt koken; ze moeten alleen worden verwarmd tot het punt waarop ze zijn opgewarmd, om ze niet uit te drogen.

Als het gaat om de beste methode voor opwarmen, hebt u twee opties.

1. De beste manier om gehaktballen met saus opnieuw te verwarmen.

Als je van plan bent de gehaktballen met saus of jus te serveren, verwarm ze dan op de kookplaat met de saus of jus waar ze mee worden geserveerd. Combineer de gehaktballetjes en saus in een pan en kook op laag vuur tot de gehaktballen zijn opgewarmd. De timing hangt af van hoeveel gehaktballen je aan het opwarmen bent. Als het er maar een paar zijn, duurt het ongeveer 10 minuten, met meer gehaktballen die meer kooktijd toevoegen. Dit is niet alleen een voorzichtige manier om je eten opnieuw te verwarmen, maar de saus of jus zorgt ervoor dat de gehaktballen niet uitdrogen en een beetje meer smaak geven.

2. De beste manier om gehaktballetjes te verwarmen ZONDER saus.

Als u de gehaktballetjes niet wilt serveren met saus of jus, verwarm ze dan opnieuw in de oven op 300 ° F. Leg de gehaktballetjes in een enkele laag op een bakplaat of in een ovenschaal, dek ze af met folie om uitdrogen te voorkomen en verwarm tot ze zijn opgewarmd. Nogmaals, de tijd zal variëren afhankelijk van hoeveel gehaktballen je opwarmt, maar plan minstens 15 minuten voor een kleine batch.

  10 regels voor het inpakken van een week lunch

Probeer deze gehaktbalrecepten!

  • Hoe gehaktballen te maken
  • Snelle Turkije gehaktballetjes
  • Kalfsvleesballetjes in rode wijnsaus
  • Gekruide lam gehaktballen