Broodjes, broodjes, brood en nog veel meer: ​​10 recepten voor zelfgemaakte broodsoorten

Bij het bouwen van je perfecte broodje, wat is je perfecte brood? Of het nu warm, zacht wit brood is of een knapperige baguette, het is moeilijk om zelfgemaakt te kloppen. Waar te beginnen? Vanmorgen hebben we je 5 goede tips gegeven om thuis beter broodjesbrood te maken. Maar voordat je die in de praktijk brengt, heb je een recept nodig, toch? Rechts! Hier vindt u recepten uit onze archieven voor fijne sandwichbroodjes, van een standaard volkoren brood en pitabroodjes tot kaneelrozijnenbrood en aardappeldeegrollen (zooo goed met ham!).

BROODJES EN BROEKBROEKEN
• 1 Hoe maak je je eigen hamburgerbroodjes – Zachte en donzige hamburgerbroodjes vormen een uitstekende basis voor bijna elke sandwich.
• 2 aardappeldeegbroodjes – Zacht en een beetje zoet, deze maken geweldige sandwiches met ham en mosterd.
• 3 Gemakkelijk zelfgemaakt pitabrood maken – Met zakken en zo! Spul met veel salade voor een eenvoudige, lichte lunch.
• 4 Hoe Ciabatta-rollen en broden thuis te maken – Een goede ciabatta-rol is misschien de ultieme sandwich-starter.

BREADS
• 5 Basic White Sandwich-brood: Begin met een klassiek – licht en springerig wit brood slaat winkel gekocht elke keer.
• 6 volkoren broodjesbrood: Nog zacht en perfect, met een vleugje volkoren.
• 7 • Beginners zuurdesembroodje: Pittig zuurdesem voegt die onmiskenbare smaak toe aan je lunch.
• 8 Hoe kaneel-rozijnwerveling maken – Maakt een ongelooflijk goede gegrilde kaas sandwich!
• 9 Recept: No-Knead Challah – Een zacht, rijk brood voor een broodje dat iets extra’s nodig heeft.
• 10 No Time Bread: Als je weinig tijd hebt kijk dan niet verder dan dit recept voor brood in (geen grapje) van ongeveer een uur.

Wat is je favoriete recept voor zelfgemaakte broodjes??

Verwant: Hoe een Sandwichbrood te vormen

(Afbeelding: Emma Christensen)