5 dingen om te combineren met kaas voor uw middagsnack

Je kent het gevoel goed: het is midden op de middag op een werkdag of juist net voordat je gaat eten en je hebt een kleine boost nodig. Als je op mij lijkt, ga je recht op wat kaas af. Met de juiste balans van eiwitten en vetten, zijn een paar plakjes precies wat ik nodig heb om me te overbruggen. En natuurlijk is het enige wat beter is dan kaas op zichzelf wanneer het gepaard gaat met iets anders.

Kaas en crackers zijn een paar dat nooit oud zal worden, maar soms is het leuk om dingen te veranderen. Probeer in plaats daarvan je favoriete kaas te combineren met iets frisser, zoeter of zouter.

1. Vers en gedroogd fruit

Fruit en kaas is het soort ideale koppeling dat zich leent voor zo’n enorme hoeveelheid opties. De zoetheid van fruit, of het nu vers of gedroogd is, is zo’n mooie balans met rijke en romige kaas.

2. Vlees

Vlees en kaas zijn een met eiwit gevulde combo die altijd in de buurt komt. Dit geldt voor gesneden delicatessen en vleeswaren, evenals het overgebleven stuk kip of biefstuk dat in de koelkast zit.

3. Olijven

Briny olijven zijn een mooie match voor romige kaas. Eet ze naast elkaar, of laad ze op een spies voor een snack-kabob.

4. Granola

Op het eerste gezicht lijken muesli en kaas een onwaarschijnlijke match. Maar granola heeft eigenlijk heel veel kwaliteiten, zoals de knapperige textuur en de zoete, nootachtige smaak, die het echt laten werken. Geef het een kans en je zult zien hoe geweldig het is.

5. Groenten

Voor een verse pick-u-up, stapelt u een halfzachte of stevige kaas tussen gesneden groenten of smeert u een laag romige kaas over de bovenkant.