15 Low-Carb-dinerrecepten voor mensen in een haast

We kunnen het allemaal beamen dat er nachten zijn wanneer het diner zo snel mogelijk samen moet komen. Of het nu komt omdat we andere verplichtingen hebben waar we ons aan moeten houden of dat we laat door de deur rollen en honger lijden, het hebben van snelle maaltijden om op te leunen is altijd een reddende genade. Deze recepten spreken met diegenen die minder koolhydraten willen eten – misschien hebben ze een keto-dieet of voelen ze zich beter als ze deze beperken.

1. Vis in gek water

Versterk water met tomaten, knoflook en verse kruiden en je hebt een snelle en eenvoudige stroperijvloeistof voor schilferige witte vissen.

2. Gegrilde kippendijen met Chimichurri

Om echt vooruit te komen, maak de chimichurri de avond ervoor en bewaar hem in de koelkast tot je hem nodig hebt.

3. Korianderkalkkoteletten

Deze sappige koekenpannenkoteletten worden geleverd met veel pittige saus, dus zorg ervoor dat je ze serveert met bloemkoolrijst of gewoon een lepel om ervan te genieten..

4. Gingery gepocheerde eiersoep

Gember, knoflook en sojasaus ondersteunen de gekochte kippenbouillon en geven het de extra smaak die het nodig heeft om de ster van deze snelle en geruststellende soep te zijn.

5. Honing Garlic Shrimp

Deze snelle garnalenautomatisering is vers en bevredigend – in plaats van het over witte rijst te serveren, kies je voor bloemkoolrijst om het laag te houden – koolhydraten.

6. Parmezaanse kip en boerenkoolautomatisering

Veel geraspte Parmezaanse kaas geeft dit gezonde diner een serieuze umami boost. Restanten blijven redelijk goed en maken een geweldige lunch.

7. Spicy Ground Pork & Zucchini Roerbak

Roerbakgerechten zijn de ultieme keuze als u op zoek bent naar een snel diner. Deze slaat de gebruikelijke kip of biefstuk over en vervangt het door sappig gemalen varkensvlees dat elk beetje van de chili-knoflooksaus opneemt.

8. Skillet kabeljauw met citroen en kappertjes

Om een ​​of andere reden kan vis intimiderend en kieskeurig lijken om gemaakt te worden, maar het kan niet verder van de waarheid zijn – dit recept komt samen in minder dan 10 minuten!

9. Grieks Scramble

Een groot bord roerei kan veel verder gaan dan de ontbijttafel als er veel kleurrijke groenten bij betrokken zijn.

10. Pesto Zoodle-kom met 3 ingrediënten

Winkelgekochte courgette en basilicumpesto maken dit een diner dat niet sneller samen kan worden gegooid. Je kunt ook proberen de zoodles om te ruilen voor een andere variëteit aan plantaardige noedels.

11. Buffalo Bloemkool Sla Wraps

Deze vegetarische draai aan Buffalo wings is een leuke, koolhydraatarme manier om een ​​vleesloze maaltijd te eten – vergeet niet elke slawinter af te maken met voldoende verkruimelde blauwe kaas.

12. Tonijnsalade in Griekse stijl

Deze kleurrijke salade komt zo snel samen als je een handvol groenten kunt hakken en ze in een schaal met tonijn gooien. Dit is een andere die leuk is voor bloemkoolrijst als je hem een ​​beetje gezonder wilt maken.

13. Collard Green Chicken Salad-wraps

Gebruik overgebleven gekookte kip van het diner van gisteravond of een rotisserie-kip uit de winkel om de curried salade voor deze groene groenten-wraps extra snel en gemakkelijk te maken.

14. Eenvoudige pan-aangebraden zalm

Deze eenvoudige zalm is oneindig aanpasbaar – strooi het met alles van gerookte paprika tot garam masala – en werkt met alles wat je wilt bereiden, of het nu een eenvoudige salade is of een stapel geroosterde groenten.

15. Kale & Appelsoep

Dit recept vereist zelfs niet dat je de boerenkool verwijdert of de appel schilt, want beide worden gepureerd in de blender. Dit maakt niet alleen dingen gemakkelijker voor u, maar voegt ook extra vezels toe aan de situatie.