10 gemalen rundvlees Recepten die je hebt opgegroeid en die nog steeds geweldig zijn

Pak een bescheiden pakje rundergehakt op bij je volgende boodschappen en laat het diner je meenemen op een onvergetelijke reis. Dit budgetvriendelijke vlees is het begin van zoveel kinderfavorieten, zoals baktaco’s, pasta-koeken en slordige Joes – die allemaal even onweerstaanbaar voldoening geven vandaag. Hier zijn 10 van onze favorieten die zeker voor nostalgie zorgen.

1. Blad Pan Burgers en Fries

Geïnspireerd door de kleine White Castle-schuifregelaars en crinkle frietjes van je jeugd, behandelt deze versie je naar een iets dikkere burger. Maak je geen zorgen – het zit nog steeds vol met al die zachte uien die je je herinnert. Het beste van alles is dat de hele maaltijd samenkomt op een bladpan voor eenvoudige voorbereiding en eenvoudige schoonmaak.

(Afbeelding tegoed: Christine Han)

2. Hoe gehaktballen te maken in de Slow Cooker

Spaghetti en gehaktballen is een tijdloze klassieker voor kinderen. Deze eenvoudige slowcooker-versie suddert urenlang in saus terwijl je je dag doorneemt.

(Afbeelding tegoed: Todd Coleman)

3. Koekoeksvlees en Macaroni met één koek

Omdat het een bewezen feit is dat kaas alles beter maakt, krijgt deze volwassen versie van Hamburger Helper een groot handjevol cheddar over de top gesmolten. Dit is een diner dat gegarandeerd een hit is rond de tafel.

(Afbeelding tegoed: Maria Siriano)

4. Weeknight koolrolletjes

Net als de klassieker die je je herinnert, vult deze versie tedere koolbladeren met een hartige vlees- en rijstvulling, allemaal bedekt met een zoet-zuur tomatensaus. En om dit gerecht meer doordacht voor de nacht te maken, maken we deze op de kookplaat in slechts één koekenpan, van begin tot einde.

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

5. Southwest Skillet Ragu

Dit kan je nostalgisch maken voor Hamburger Helper of je herinneren aan de goulash die je moeder altijd maakte. Hoe dan ook, het is een recept dat een plaats verdient in je maaltijdplan. Het is heerlijk saucy, geladen met een warme mix van kruiden, en het beste van alles komt samen in een enkele koekenpan.

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

6. Slordige Joes

Het is niet mogelijk om na te denken over mijn jeugd met herinneringen ophalen aan de slordige Joe-avond. En deze hartige, rommelige broodjes zijn net zo onweerstaanbaar bevredigend nu ze jaren geleden waren.

(Afbeelding tegoed: Faith Durand)

7. Diepvries-Taco-sets

Rundvleestaco’s, gelaagd met gekruid vlees, sla, tomaat en geraspte cheddar, zijn favoriet bij het eten. Dit recept laat je ook zien hoe je een jumpstart krijgt tijdens het avondeten door taco-sets in de vriezer te bewaren voor drukke nachten.

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

8. Hoe Meatloaf van Scratch te maken

Als u een echte dosis nostalgie wilt, voeg dan gehaktbrood en aardappelpuree toe aan uw maaltijdplan. Geniet de volgende dag van de restjes als een gehaktbroodje.

(Afbeelding tegoed: Emma Christensen)

9. Hoe Burgers op de kookplaat te maken

Geen grill, geen probleem. Niet alleen is het supereenvoudig om hamburgers op de kookplaat te maken, maar ze zullen ook herinneren aan diegene die je als kind hebt gegeten. Vergeet de steakfrites niet.

(Afbeelding tegoed: Karla Conrad)

10. Cheesy Beefaroni

Deze favoriete pasta-avond is geïnspireerd door dat blikje chef-kok Boyardee waarmee je bent opgegroeid, maar zoveel beter. Hier worden mals schelpen gegooid met een snelle, vlezige bolognese en afgewerkt met een dubbele dosis kaas.