Viisi tapaa syödä: kaura

Kaura! Ne ovat ravitsemusvoima ja mahtava herkullinen aamiainen hyvyys. Tässä on viisi tapaa syödä terveellistä, herkullista, pähkinäistä kauraa – eikä mikään niistä ole sushia.

Valssatut kaura, litistetty äärimmäisessä paineessa vasemmalla. Oikeanpuoleinen teräsleikkaus (tai irlantilainen) kaura. Ne ovat koko kauran groat, paloiteltu paloiksi.

Rakastamme kauraa niin paljon! Seuraavassa on joitain suosituimpia tapoja syödä kauraa. Entä sinä? Mitkä ovat suosikki ravitsevia tapoja kaurapuita varten??

  1. Teräs-cut! – Todella ainoa tapa syödä kauraa aamiaiseksi. Ei-litteä, teräsleikattu kaura, liotettiin yön yli kuumaan veteen ja keitettiin aamulla helmeileviin, nirvaani täysjyvävihanneksiin. Tässä on kuinka kypsennä teräsleikattua kaurajauhoa. Kokeile myös hitaasti liesi. Ja tässä on resepti suolainen kaurahiutaleet gorgonzola.
  2. Raaka, kuten muesli – Muesli (todellinen muesli, ei boxed sort) on vain valssattu kaura maitettu maito koko yön. Todella ravinteellinen ja herkullinen, ja kestää nollaa työtä. Ellei lasketa maitoa työhön, jolloin emme voi auttaa sinua.
  3. DIY instant kaurahiutaleet paketteja – Tee omat pikaiset kaurahiutaleet ja sulje ostamaan sokerisia juttuja myymälästä. Näin voit tehdä kotitekoista instant-kaurahiutaleita, jotka haluat säilyttää kirjoitusalustasi.
  4. Leipää – Kaurahiutaleipä on ravinteikas, ihmeellisesti hyvä kuin paahtoleipä, ja juuri se on kaiken kaikkiaan hyvä asia. Tässä on helppo resepti kaurahiutaleipäälle. Kokeile myös tätä mustikan kauraa nopeaa leipää.
  5. Evästeessä – Kyllä, vain piti hiipua näihin kaurahiutaleiden hirviöisiin evästeisiin, täynnä maapähkinävoita ja suklaapaloja. Sinun täytyy palkita itsesi syömään terveellisiä joskus?

Tässä on muutamia vinkkejä ja resursseja kauraa.

• Hyvä kysymys: Foolproof Resepti kaurapuuroa varten?
• Aamiainen lounaalle: teräsleikattu kauran päivämäärillä, kookospähkinällä, kanelilla ja pekaanilla
• Make-Ahead Aamiainen Recipe Review: Kaurapuuro Clafoutis
• Mitä on aamiaiseksi? Irlannin kaurapuuro
• Viikon yön resepti: Kaurapuuro-ruskea sokeri paistetut omenat

(Kuvat: Usko Durand)