Teetkö jälkiruokaa aikaiseksi? 5 reseptiä tehdä ja pysäyttää nyt

Valmennan tuoda hienoja evästeitä juhliin tänä viikonloppuna ja yrittäessäni selvittää aikatauluni, se alkoi tulla minuun: voisin vain tehdä taikinan tänään ja jäädyttää sen! Jotenkin kiireinen elämäni ja ennen kaikkea viime hetken luonne merkitsevät, etten ole koskaan koskaan ajatellut tehdä jälkiruokaa etukäteen. Sinä?

Keksit – Jäähdytä taikina lokiin tai yksittäisiin osiin ja leipoa reseptin mukaan: Mini-melassin evästeet sitruunan täyttämisellä

Paahtovanukas – Jäädyttää vaniljakastike ja poista resepti, jossa lopetat sen, kun se on sulanut: Crème Brûlée

Ei paista jälkiruoat – Viimeinen säästäminen, vedä se ulos pakastimesta ja tarjoile: No-Bake Strawberry Icebox Cake

popsicles – Ei, emme puhu Push Pop -lajikkeesta; aikuiset popsicles tekevät hauskaa ja helppoa valmistautua etukäteen hoitoon (vihje: älä unohda alkoholia!): Boozy Campari Citrus Pops

Hedelmäpukeja – Ok, tämä vie jonkin verran valmistautumista leipomaan, mutta jos jäädytät täytteen ja kuoren, seuraava askel on uuni: Apple-Blackberry Pie Gingerillä

Related: Varastoi Nizzalle Sää: Viisi ruokaa Cook ja Freeze Now

(Kuva: Faith Durand)