Resepti: maustettu kerma ja luumu

Veren takana oleva ajatus on melko yksinkertainen: kerrokset lasissa. Suoritus voi kuitenkin olla kauniisti yksityiskohtaista, kuten Pierre Hermé’ssa tarjoamissa verroissa, jotka tarjoavat Pariisin makeisissa. Nämä pienet lasilliset makeat tai suolaiset kerrokset ovat muuttuneet hurjasti suosituiksi, ja ne näkyvät blogeissa usein ja usein sanomalehtipapereissa. Tässä on suolainen verriini, jossa on vuohenjuustoa, porkkanoita ja papuja, ja toinen makea mansikoilla ja kermalla.

Verrines voi olla työvoimavaltainen, mutta ne sopivat täydellisesti illallisille, kun haluat tehdä alkupalaa tai jälkiruokaa aikaisemmin. Teimme tämän häät häät catering, kausiluonteisia aineksia ja yksinkertaisia ​​reseptejä, jotka olivat helposti eteenpäin.

Vähän maustettu, kermainen vanukas ja rikkaat, tangy luumut menivät hyvin yhteen – me rakastimme näitä. Kokeile myös sitruunan vanukasta ja Heidi alkuperäistä Rosewater Plum Compotea.

Maustettu kerma ja luumu

1 resepti Basic Pudding
1/2 teelusikallista kanelia
1/4 teelusikallista muskottipähkinää
1 resepti Plum ja Earl Grey säilyttää
1 resepti Makea ja suolainen kaneli mantelit

Lisää cinnamon ja muskottipähkinä vanukas maissitärkkelys. Maku ja säädä tarvittaessa.

Kun vanukas on viileä, 4-ounce-lasissa oleva kerros vuorottelee luumun kanssa. Top kanssa sokeroitu mantelit ja palvella.

Nämä voidaan tehdä useita tunteja etukäteen ja jättää jääkaappiin. He ovat parhaita, kun he tulevat huoneenlämpöiseksi.