Meidän 10 parasta lihamatonta pastasta reseptit

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

Riippumatta siitä, oletko kasvissyöjä vai etsitkö vain lisää liharuokavaliota, pasta on aina loistava vastaus. Koska se on todella tyhjää liuskaa lähes mitään, on helppo ladata sen vihanneksia, juustoa ja muita tyydyttäviä ainesosia. Nämä 10 reseptiä ovat todisteita.

1. Miso-maustetut sienet ja nuudelit

Miso saattaa tuntua yllättävältä pasta-ainesosasta, mutta se lisää humamin rikkautta, joka yhdistettynä sieniin tekee erittäin herkullisen astian.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

2. Juustokasvi Lasagne

Sekoita sieniä, paprikaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja vauvanpinaattia varmistavat, että tämä ricotta- ja mozzarella-täytetty lasagne on täytetty korvalle hyväntuulisia vihanneksia.

(Kuva luotto: Lauren Volo)

3. Antipasti Bar Pasta

Tämä pastaa on äärettömän sopeutuva: Aloita ryöstämällä ruokakauppasi antipasti-baari ja kerää suosikki kertoimet ja päättyy. Sitten se on vain keitettyä pastaa ja heittää kaiken yhteen.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

4. Spagetti Mascarpone, Meyer Lemon, pinaatti ja hasselpähkinät

Tämä on illallinen. Mascarpone tekee rikkaan ja kermaisen kastikkeen pasta, joka sitten kevennetään makea, kukka Meyer sitruunat ja puutetaan tuoretta pinaattia.

(Kuva luotto: Lauren Volo)

5. Juustoinen Ravioli Pasta Bake

Tämä on eräänlainen kuin laiska lasagne. Taseraviiraviinit tomaattikastikkeella, enemmän juustoa ja paahdettuja sieniä; leipoa se; ja ota mukavasti ateria niin vaivattomasti.

(Kuva luotto: Lauren Volo)

6. Kermainen aurinkokuivattu tomaatti Fettuccine

Sen sijaan, että kermavaahtoa ja voita yhdistettäisiin kastikkeen valmistamiseen, sekoitat nopeasti pastavettä ja murskattua vuohenjuustoa samassa paistinpannussa, jota käytetään pasta-aromaattien.

(Kuva luotto: Jenny Huang)

7. Lemon Caper Pasta

Tämän yksinkertaisen pasta-aineen salaisuus on paahdettu leivänpäällinen. Se lisää runsaasti teksturoitua crunchiä, joka tekee liian helpoksi hengittää koko palvelua.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

8. Kuinka tehdä yhden potin Pasta Primavera

Paitsi tämä pasta on täynnä kaikki sateenkaaren värit, mutta se myös kootaan yhteen ainoaan pottiin, mikä helpottaa kokoamista ja helpottaa puhdistusta.

(Kuva: Maria Siriano)

9. Lemony Broccoli Pasta

Tämä kirkas, tuoretta pastaa saa kaksinkertaisen vihreän annoksen, koska sekä parsakaali että herneet otetaan mukaan. Jos sattuu olemaan laatikko lyhytpastaa käsin sijasta spagetti, voit käyttää sitä sen sijaan.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

10. Paistettua pippuria Alfredo

Paistettua punaista paprikaa voi olla vähän hi-hum ja tylsä, mutta siitä tulee innoittavaa pastasta kastiketta, kun se sekoitetaan raskasta kermaa ja parmesanjuustoa.