Leivontavinkki: Roll Out Cookie Taikina jauheena sokerilla

Tiedätkö, kuinka sinun ei pitäisi käyttää liikaa jauhoja, kun he käyttävät evästeitä? Ja jos teet niin, sinut palkitaan mukavalla suolalla yeerrk! kun syötät evästeen? Meillä on uusi ratkaisu: kaada evästeiden taikina jauhemaista sokeria jauhoja.

Olemme törmänneet tämän vihjeen äskettäin tekemässämme leikatussa evästesakepaketissa, joka joutui hetkeksi pysähtymään arvostamaan sen selkeää yksinkertaisuutta – ja ilmeisyyttä. Tämä kätevästi välttää kokonainen jauhojen koko ongelma sen jälkeen, kun evästeiden taikina on kallistettu. Kukaan ei aio valittaa, jos on vähän ylimääräistä jauhemaista sokeria pohjansa evästeen.

Emme ole vielä kokeillut sitä, mutta olemme myös uteliaita, jos tätä temppua voitaisiin käyttää myös piirakkakuoren puristamiseen. Olemme aina huolissamme liian paljon jauhojen sisällyttämisestä, ja tämä auttaisi mielemme rauhoittua.

Odotamme innokkaasti monia leivontakokeita tämän kärjen avulla!

Related: Yksinkertaiset ratkaisut: Kuinka tehdä Quick Sugar Icing

(Kuva: Flickr-jäsen YoAmes lisensoitu Creative Commons)