Kuinka leikata Bell Pepper

Bell paprikat ovat yksi kaikkien aikojen suosikki vihanneksemme. Ne voidaan kovertaa ja täyttää riisipitoisuudella. Ne voidaan leikata kaistaleiksi ja upottaa pukeutumiseen nopean iltapäivän välipalaa varten. Tai ne voidaan kuutioida ja käyttää missä tahansa sekoitetaan paistettua, frittataa tai pastakastiketta. Tämä menetelmä sopii hyvin minkä tahansa paprikan valmistamiseen haluamallesi lautaselle, mutta se ei todellakaan ole ainoa tapa! Miten siivu paprikat?

Mitä tarvitset

ainekset

yksi tai useampi paprikat – vihreä, punainen, keltainen tai oranssi

Laitteet

terävä veitsi

Ohjeet

1. Piirrä paprikan päältä – Tämä poistaa kannan ilman leikkaamista sen ympärillä tai sen ympärillä. Kun korkki on poistettu, se on helppo asettaa tasolle tiskille ja viipaloida syötävät osat.

2. Käytä sormia vetääksesi siemenet ja sisut – Tämä poistaa kaikki sotkuiset siemenet yhteen kappaleeseen. Kun poistat suurimman osan siitä, palaa sormillasi ja vedä kaikki jäljellä olevat kuitufilamentit.

3. Leikkaa paprika puoliksi – Aseta paprikan taso työpinnalle leikkaamalla alaspäin ja leikkaa keskeltä.

4. Leikkaa ohut nauhat pituussuunnassa – Voit tehdä nämä nauhat paksuiksi tai ohutiksi riippuen siitä miten aiotte käyttää niitä.

5. Suorista nauhat ja viipaloi – Tämä on helpointa tehdä, jos työskentelet vain muutaman nauhan kanssa kerrallaan. Yhdistä ne yhteen ja yksinkertaisesti leikkaa ne tasalaatuisiksi.

Lisämerkinnät:

• Kun olet poistanut varren ja sisäpuolen vaiheessa 2, pippuri voidaan täyttää täytteellä ja keittää.

• Voit tallentaa vaiheessa 4 tehdyt nauhat vedessä, jotta ne ovat tuoreita ja rapeita. Pienellä dipilla tämä on loistava iltapäiväpala.

Haluatko enemmän älykkäitä tutoriaaleja kodin asioiden tekemiseen?
Katso lisää ohjeet
Etsimme hienoja esimerkkejä omasta kotitaloustiedustastasi!
Lähetä omia tutoriaaleja tai ideoita täällä!

(Kuvat: Emma Christensen)