Älykäs vinkki: Voit nopeasti avata avokadon, käytä banaania

Löytyy kypsä avokado supermarketissa osuma tai kauhe, joten mitä voit tehdä, jos tarvitset avokadoa heti? Tasting Table jakaa elintarviketieteellisen huippukokouksen avokadojen kypsyttämiseen nopeasti odottamattoman lähteen avulla: banaani!

Kypsät banaanit vapauttavat runsaasti etyleeniä, hormoni, joka laukaisee kypsyneiden hedelmien kypsyttämisen, joten asettaminen suljettuun paperipussiin alle kypsän avokadoillasi nopeuttaa prosessia. Yritin sitä pari avokadoa, jotka olivat alkaneet pehmentää, ja 24 tunnin kuluessa ne olivat täysin pehmeitä ja valmiita syömään.

Omenat ovat toinen hedelmä, joka vapauttaa hyvän määrän etyleeniä, joten tämä toimisi myös kypsän omenan kanssa.

Tarkista se: Miten käsitellä jalostamattomia avokadoja makuistaulukossa

Onko sinulla vinkkejä avokadoiden kypsymiseen nopeammin?

Related: 10 tapaa syödä avokado aamiaiseksi

(Kuva: Emma Christensen)